Tarjetas de Alimentos Funcionales y Suplementos Dietéticos
Alimentos Funcionales y Suplementos Dietéticos: Guía Completa
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Suplementos proteicos
42 tarjetas
Tarjeta 1
Pregunta: ¿En qué situaciones existen mayores demandas fisiológicas de proteína que pueden justificar el uso de suplementos proteicos?
Respuesta: Entrenamiento intenso, envejecimiento y enfermedades catabólicas.
Tarjeta 2
Pregunta: ¿Qué efectos adicionales sobre fuerza o composición corporal se observan en individuos que ya consumen proteína adecuada cuando toman suplementos?
Respuesta: No se observan beneficios adicionales en fuerza o composición corporal.
Tarjeta 3
Pregunta: ¿Qué se recomienda antes de recomendar suplementación proteica a una persona?
Respuesta: Realizar una evaluación individual.
Tarjeta 4
Pregunta: ¿En qué poblaciones es común el consumo de proteína en polvo?
Respuesta: Atletas, personas activas y adultos mayores.
Tarjeta 5
Pregunta: ¿Cuáles son los principales objetivos del consumo de proteínas en polvo?
Respuesta: Recuperación muscular, incremento de masa magra y optimización de la adaptación al entrenamiento.
Tarjeta 6
Pregunta: ¿Cómo ha cambiado el uso de suplementos proteicos en la práctica?
Respuesta: Ha aumentado como estrategia práctica para cubrir requerimientos proteicos.
Tarjeta 7
Pregunta: ¿Cuándo es útil la suplementación proteica?
Respuesta: Cuando la ingesta dietética de proteína es insuficiente.
Tarjeta 8
Pregunta: ¿Qué fuente bibliográfica se cita sobre la falta de beneficio adicional de suplementos en quienes consumen proteína adecuada?
Respuesta: Pasiakos SM, McLellan TM, & Lieberman HR (2014). Systematic review en Sports Medicine.
Tarjeta 9
Pregunta: ¿Qué organización emitió una posición sobre nutrición y rendimiento que se cita respecto al uso de proteína en polvo?
Respuesta: American College of Sports Medicine (Rodriguez NR, Di Marco NM & Langley S., 2009).
Tarjeta 10
Pregunta: ¿Cuál es la RDA de proteína para prevenir la deficiencia y por qué es insuficiente para atletas?
Respuesta: La RDA es 0,8 g/kg/día y previene la deficiencia, pero es insuficiente para la mayoría de atletas que requieren 1,2–2,0 g/kg/día.