Test na Výživa zvierat a analýza krmív

Otázka 1: Hnedý tuk u mláďat oviec primárne slúži ako zdroj pre glukoneogenézu.

A. Áno

B. Nie

Vysvetlenie: Hnedý tuk u mláďat oviec primárne slúži pre oxidáciu mastných kyselín a uvoľnenie energie najmä vo forme tepla, nie ako zdroj pre glukoneogenézu.

Otázka 2: Ktoré z nasledujúcich mastných kyselín patria medzi 18-uhlíkaté mastné kyseliny?

A. Stearová kyselina

B. Olejová kyselina

C. Linolová kyselina

D. Arachidónová kyselina

Vysvetlenie: Podľa študijných materiálov patria medzi 18-uhlíkaté mastné kyseliny stearová, olejová a linolová kyselina. Arachidónová kyselina nepatrí do tejto skupiny.

Otázka 3: Chróm podmieňuje aktivitu inzulínu.

A. Áno

B. Nie

Vysvetlenie: Podľa študijného materiálu, medzi správne údaje o chróme patrí, že podmieňuje aktivitu inzulínu.

Otázka 4: Ktoré z nasledujúcich tvrdení správne charakterizujú metabolizovateľné aminokyseliny u prežúvavcov?

A. Sú vyjadrené množstvom a pomerom absorbovateľných aminokyselín.

B. Medzi ich zdroje patria mikrobiálne bielkoviny, ktoré tvoria 60-90% celkovej potreby aminokyselín.

C. K ich zdrojom nepatria bachorovo nedegradovateľné bielkoviny z kŕmnej dávky.

D. Medzi ich zdroje patria endogénne bielkoviny.

Vysvetlenie: Metabolizovateľné aminokyseliny u prežúvavcov sú vyjadrené množstvom a pomerom absorbovateľných aminokyselín. Ich zdrojmi sú mikrobiálne bielkoviny (60-90% celkovej potreby AK), bachorovo nedegradovateľné bielkoviny z kŕmnej dávky a endogénne bielkoviny. Tvrdenie, že k ich zdrojom nepatria bachorovo nedegradovateľné bielkoviny, je nesprávne.

Otázka 5: Faktor 0,014 v Kjeldahlovej metóde slúži na prepočet dusíka na dusíkaté látky.

A. Áno

B. Nie

Vysvetlenie: Podľa študijných materiálov, vo výpočte Kjeldahlovej metódy faktor 0,014 prepočítava dusík na dusíkaté látky, čo je uvedené ako jedna z možností pre prepočet.