Kartičky na BSE a TSE: Prevencia a Kontrola
BSE a TSE: Prevencia a Kontrola – Rozbor pre Študentov
Ťukni na otočenie · Potiahni na navigáciu
Bovinná spongiformná encefalopatia (BSE)
23 kartičiek
Kartička 1
Otázka: Čo sú transmisívne spongiformné encefalopatie (TSE) a čo predstavuje BSE u hovädzieho dobytka?
Odpoveď: TSE sú smrteľné neurodegeneratívne ochorenia spôsobené priónmi; u hovädzieho dobytka ide o bovinnú spongiformnú encefalopatiu (BSE).
Kartička 2
Otázka: Aká je právna úprava, ktorá stanovuje pravidlá prevencie, kontroly a eradikácie BSE v EÚ?
Odpoveď: Nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 999/2001 z 22. mája 2001.},{
Kartička 3
Otázka: Aké sú hlavné úlohy úradného veterinárneho lekára (ÚVL) pri BSE?
Odpoveď: Prevencia zavlečenia BSE do potravinového reťazca, kontrola ŠRM, odber vzoriek, zabezpečenie likvidácie, hlásenie podozrení a dohľad nad zabíjaním a s
Kartička 4
Otázka: Aké povinnosti majú členské štáty podľa Nariadenia 999/2001 v súvislosti s BSE?
Odpoveď: Vykonávať ročný monitoring BSE a scrapie, hlásiť výsledky Komisii a štátom, vypracovať pohotovostné plány, zabezpečiť odstránenie a likvidáciu ŠRM a v
Kartička 5
Otázka: Kedy sa zviera považuje za podozrivé z TSE?
Odpoveď: Keď je živé, porazené alebo uhynuté a vykazuje nervové poruchy, poruchy správania, progresívne zhoršovanie spojené s poruchami CNS alebo ak nie je mož
Kartička 6
Otázka: Uveď príklady klinických príznakov BSE.
Odpoveď: Ataxia, nekoordinované pohyby, hyperreaktivita, agresivita, zmeny správania, chudnutie, hypersalivácia, problémy s postojom a chôdzou.
Kartička 7
Otázka: Aký je postup ÚVL pri podozrení na BSE (kľúčové kroky)?
Odpoveď: Okamžite nahlásiť RVPS, zakázať premiestňovanie, izolovať zviera a vedľajšie produkty, odobrať vzorku OBEX (mozgový kmeň), zabezpečiť úradný dohľad na
Kartička 8
Otázka: Čo znamená vzorka OBEX a prečo sa odoberá pri podozrení na BSE?
Odpoveď: OBEX je časť mozgového kmeňa s neporušenou oblasťou, kde sa prióny najskôr a najvýraznejšie hromadia; preto sa odoberá na testovanie.
Kartička 9
Otázka: Ktoré kategórie hovädzieho dobytka sa povinne testujú na BSE?
Odpoveď: Všetok HD >24 mesiacov, ak uhynul na farme, počas prepravy, bol naliehavo zabitý alebo mal nervové príznaky pri AM prehliadke; a všetok HD >30 mesiaco
Kartička 10
Otázka: Aké je pravidlo pozastavenia mäsa do výsledku testu?
Odpoveď: Pozastavuje sa mäso testovaného zvieraťa, 1 zviera pred ním a 2 zvieratá po ňom (pravidlo 1–2–1).