Kyslík, Hydroxyderiváty a Ethery: Průvodce pro Maturitu
Klepni pro otočení · Swipni pro navigaci
41 kartiček
Otázka: Co jsou alkoholy (hydroxysloučeniny)?
Odpověď: Sloučeniny odvozené od uhlovodíků náhradou jednoho nebo více atomů vodíku za hydroxylovou skupinu –OH.
Otázka: Jaké jsou základní dělení alkoholů podle počtu –OH skupin?
Odpověď: Jednofunkční (jednosytné, R–OH), dvojfunkční (glykoly) a trojsytné (např. glycerol).
Otázka: Jak se alkohol rozřazuje podle charakteru uhlíku vázaného na –OH?
Odpověď: Na primární (–CH2–OH), sekundární (–CH(OH)–) a terciární (–C(OH)– s třemi uhlíky).
Otázka: Uveď příklad primárního alkoholu.
Odpověď: Ethanol: CH3–CH2–OH.
Otázka: Uveď příklad sekundárního alkoholu.
Odpověď: 2-propanol (isopropanol): CH3–CH(OH)–CH3.
Otázka: Uveď příklad terciárního alkoholu.
Odpověď: 2-methyl-2-propanol (tert-butanol): (CH3)3C–OH.
Otázka: Popiš přípravu alkoholů hydratací alkenů.
Odpověď: Alken reaguje s kyselinou sírovou za tvorby alkyl-sulfátového intermediátu, který hydrolýzou dává alkohol (adice vody přes markovnikovovo pravidlo).
Otázka: Jak vznikne alkohol hydrolyzou halogenderivátu?
Odpověď: R–X + H2O → R–OH + HX (reakce probíhá přes SN mechanismus).
Otázka: Jak se katalytickou hydrogenací připraví primární alkohol z karbonylové sloučeniny?
Odpověď: Hydrogenací aldehydu (R–CH2–CHO) na primární alkohol (R–CH2–CH2–OH) za použití katalyzátoru (např. Ni, Pt).
Otázka: Jak vznikají alkoholy reakcí Grignardových činidel s karbonyly?
Odpověď: Addicí R'MgX na aldehydy/ketony vzniká po hydrolýze sekundární nebo terciární alkohol (v závislosti na karbonylu).