Test na Enzymatické trávení živin
Enzymatické trávení živin: Kompletní průvodce a rozbor
Test: Trávení
20 otázek
Otázka 1: Mastné kyseliny se střední délkou uhlíkového řetězce (MCT) jsou transportovány do mitochondrií přes vnitřní membránu za přítomnosti speciálního přenašeče.
A. Ano
B. Ne
Vysvětlení: Transport mastných kyselin se střední délkou uhlíkového řetězce (MCT) do mitochondrií přes vnitřní membránu se uskutečňuje bez přítomnosti zvláštního přenašeče.
Otázka 2: Proteiny se začínají enzymaticky štěpit v žaludku pepsinem.
A. Ano
B. Ne
Vysvětlení: Proteiny se enzymaticky začínají štěpit již v žaludku pepsinem, který vzniká aktivací neúčinného pepsinogenu.
Otázka 3: Železo se ve dvanáctníku vstřebává převážně ve své trojmocné (feri-formě).
A. Ano
B. Ne
Vysvětlení: Železo je v potravě přijímáno ve formě trojmocné (feri-forma). Ve dvanáctníku a horních úsecích tenkého střeva se aktivně vstřebává, ale převážně ve formě dvojmocné (ferro-forma).
Otázka 4: Všechny vitaminy rozpustné ve vodě se resorbují výhradně kotransportem s Na⁺ ionty v jejunu.
A. Ano
B. Ne
Vysvětlení: Vitamin B₆ (pyridoxin) se resorbuje pouze pasivně difuzí, nikoliv kotransportem s Na⁺ ionty. Dále vitamin C a B₁₂ se resorbují v ileu, nikoliv v jejunu.
Otázka 5: Aktivní resorpce vápníku v horních oddílech tenkého střeva je regulována vitaminem D₃.
A. Ano
B. Ne
Vysvětlení: V horních oddílech tenkého střeva (jejunum) převažuje aktivní resorpce vápníku, která je regulována vitaminem D₃.