Základy Biochémie: Prehľad kľúčových procesov pre študentov
20 otázok
A. Ano
B. Ne
Vysvetlenie: Ochorenie beri-beri je spôsobené deficitom vitamínu B1 (thiamínu). Nedostatok vitamínu B3 (niacín) spôsobuje ochorenie pelagra, ktoré sa prejavuje ako dermatitída, diarea a demencia.
A. Ovplyvňuje hospodárenie s vápnikom a fosforom.
B. Jeho nedostatok môže viesť k rachitíde a osteoporóze.
C. Má steroidnú štruktúru a je odvodený od cholesterolu.
D. Patrí medzi vitamíny rozpustné vo vode a je súčasťou koenzýmu tiamíndifosfát.
Vysvetlenie: Vitamín D ovplyvňuje hospodárenie s vápnikom a fosforom. Jeho nedostatok vedie k nesprávnej mineralizácii kostí, rachitíde, malformácii kostí a osteoporóze. Má steroidnú štruktúru odvodenú od cholesterolu. Vitamín D je rozpustný v tukoch, nie vo vode, a tiamíndifosfát je koenzýmom vitamínu B1 (thiamínu).
A. Ano
B. Ne
Vysvetlenie: Pankreatická lipáza pôsobí hlavne na pozíciách sn-1 a sn-3 molekúl triacylglycerolov, čím vzniká 2-monoacylglycerol a dve voľné mastné kyseliny.
A. Tuky sa do enterocytov vstrebávajú prevažne ako voľné mastné kyseliny a 2-monoacylglycerol.
B. Hlavným východiskovým substrátom pre reesterifikáciu na triacylglyceroly v enterocytoch je 2-monoacylglycerol.
C. Reesterifikácia glycerolu (resp. glycerol-3-fosfátu) mastnými kyselinami je v enterocytoch menej významná.
D. Nasyntetizované triacylglyceroly opúšťajú enterocyty do lymfy a krvného obehu vo forme VLDL.
Vysvetlenie: Tuky sa z lúmenu čreva vstrebávajú do enterocytov vo forme voľných mastných kyselín a 2-monoacylglycerolu, ktorý je aj východiskovým substrátom pre reesterifikáciu na triacylglyceroly. V menšej miere dochádza k reesterifikácii glycerolu (resp. glycerol-3-fosfátu) mastnými kyselinami. Nasyntetizované triacylglyceroly opúšťajú enterocyty do lymfy a krvného obehu vo forme chylomikrónov, nie VLDL.
A. Ano
B. Ne
Vysvetlenie: Podľa študijných materiálov je citrát aktivátorom acetyl-CoA-karboxylázy, nie jej inhibítorom.