Test na Toxicita ťažkých kovov a ich účinky

Otázka 1: Má olovo hlavný účinok na krvné farbivo, červené krvinky a cievy?

A. Ano

B. Ne

Vysvetlenie: Hlavný účinok olova je na krvné farbivo, červené krvinky a cievy. Okrem toho jedným z prvých príznakov otravy olovom je porfýria, čo je porucha tvorby hemoglobínu (krvného farbiva).

Otázka 2: Olovo má v organizme dôležitú fyziologickú funkciu.

A. Ano

B. Ne

Vysvetlenie: Študijné materiály jasne uvádzajú, že olovo je prvok, ktorý nemá v organizme žiadnu fyziologickú funkciu.

Otázka 3: Ktoré z uvedených možností predstavujú priemyselné alebo potravinové zdroje arzénu podľa poskytnutého študijného materiálu?

A. Elektrárne a spracovanie medi.

B. Potraviny pripravené pražením.

C. Konzumácia morských lastúrnikov.

D. Výroba bojových chemických látok.

Vysvetlenie: Podľa študijného materiálu sú priemyselnými zdrojmi arzénu elektrárne a spracovanie medi, ako aj výroba bojových chemických látok, skla a arzénových farbív. Potravinovými zdrojmi sú zvieratá z oblastí s priemyselnými exhalátmi a potraviny pripravené pražením. Materiál tiež uvádza, že množstvo arzénu v moči sa zvyšuje u ľudí, ktorí konzumujú morské lastúrniky, čo naznačuje, že morské lastúrniky sú zdrojom arzénu.

Otázka 4: Ktoré z nasledujúcich možností správne popisujú zdroje ortuti v ovzduší a potravinách podľa poskytnutých študijných materiálov?

A. Spaľovanie fosílnych palív a priemyselné procesy ako ťažba a výroba elektrických zariadení.

B. Konzumácia rýb (najmä tuniaka a mečúňa), rybích výrobkov a cereálií.

C. Zvetrávanie hornín a amalgámové výplne zubov.

D. Používanie niklovaného riadu a výfukové plyny z automobilov s olovnatým benzínom.

Vysvetlenie: Podľa študijných materiálov medzi zdroje ortuti v ovzduší patria zvetrávanie hornín, spaľovanie fosílnych palív a priemyselné procesy (ťažba, farby, nátery, dezinfekčné látky, elektrické zariadenia). V potravinách sú to ryby (hlavne tuniak a mečúň), rybie výrobky a cereálie. Amalgámové výplne zubov sú tiež uvedené ako zdroj ortuti. Používanie niklovaného riadu a výfukové plyny z automobilov s olovnatým benzínom sú zdroje niklu a olova, nie ortuti.

Otázka 5: Vstrebané kadmium sa z organizmu rýchlo vylučuje a nepreukazuje významnú kumuláciu v orgánoch.

A. Ano

B. Ne

Vysvetlenie: Kadmium sa v tele hromadí, najmä v pečeni, obličkách a pankrease. Vstrebané množstvo sa v tele hromadí a z denného príjmu sa vylúči len 0,01 - 0,02 %.