Kartičky na Toxicita ťažkých kovov a ich účinky

Toxicita ťažkých kovov a ich účinky: Komplexný rozbor

1 / 35

Aké riziko predstavuje používanie niklovaného riadu, panvíc, pekáčov a pohárov pre potraviny a nápoje?

Dochádza k uvoľňovaniu niklu do potravy a nápojov.

Ťukni na otočenie · Potiahni na navigáciu

Toxické kovy - zdroje a účinky

35 kartičiek

Kartička 1

Otázka: Aké riziko predstavuje používanie niklovaného riadu, panvíc, pekáčov a pohárov pre potraviny a nápoje?

Odpoveď: Dochádza k uvoľňovaniu niklu do potravy a nápojov.

Kartička 2

Otázka: Aké sú hlavné akútne a chronické škodlivé účinky niklu pri požití?

Odpoveď: Akútne: poškodenie krvných ciev (najmä v mozgu), obličiek a srdcového svalu. Chronicky: karcinogénne účinky.

Kartička 3

Otázka: Ako ovplyvňuje nikel graviditu a vývoj plodu?

Odpoveď: Nikel prechádza placentou a má embryotoxické a teratogénne účinky, môže poškodiť plod.

Kartička 4

Otázka: Aký dermatologický účinok môže spôsobiť nikel?

Odpoveď: Spôsobuje alergickú kontaktnú dermatitídu.

Kartička 5

Otázka: Prečo je olovo považované za typický toxický prvok a akú má v organizme funkciu?

Odpoveď: Olovo je typický toxický prvok, nemá v organizme žiadnu fyziologickú funkciu.

Kartička 6

Otázka: V ktorých priemyselných alebo bežných výrobkoch sa olovo používa?

Odpoveď: Používa sa pri výrobe glazúr, pigmentov, farieb, v tlači, pri výrobe akumulátorov a ako prísada do benzínov.

Kartička 7

Otázka: Aké sú hlavné zdroje olova v prostredí?

Odpoveď: Priemyselné exhaláty a spaľovanie fosílnych palív, výfukové plyny z automobilov (benzín s olovom).

Kartička 8

Otázka: Ktoré potraviny môžu obsahovať viac olova?

Odpoveď: Živočíšne potraviny: ovocie, listová zelenina, cereálie, víno, mäkkýše, pečeň a obličky zvierat (vo všeobecnosti živočíšne potraviny obsahujú viac olo

Kartička 9

Otázka: Ako olovo ovplyvňuje minerály a tkanivá v tele?

Odpoveď: Nahrádza vápnik, železo, zinok a iné minerály, čo narušuje funkcie nervového tkaniva, kostí, obličiek a pečene.

Kartička 10

Otázka: Aké sú bežné príznaky otravy olovom?

Odpoveď: Vracanie, koliky v brušnej dutine a pokles krvného tlaku; jedným z prvých príznakov je porfýria (porucha tvorby hemoglobínu).