Kartičky na Spracovanie hydiny: Technológia a welfare
Spracovanie hydiny: Technológia a Welfare (Komplexný Sprievodca)
Ťukni na otočenie · Potiahni na navigáciu
Uspôsob usmrcovania a omračovanie
42 kartičiek
Kartička 1
Otázka: Čo je anoxia pri respiračnom zlyhaní a aké plynové zloženie sa uvádza pre túto metódu (CO2, O2 v Ar)?
Odpoveď: Anoxia = nedostatok kyslíka. Uvedené zloženie: 30 % CO2, O2 v argóne (Ar) - 40 % CO2 v N2.
Kartička 2
Otázka: Aké zloženie plynov sa používa pri dvojfázovej metóde omráčania uvedenej v texte?
Odpoveď: Dvojfázová metóda: 40 % CO2, 30 % O2, 30 % N2, s následným 80 % CO2 vo vzduchu.
Kartička 3
Otázka: Čo znamená LAPS (Low Atmospheric Pressure Stunning) v kontexte omráčania hydiny?
Odpoveď: LAPS = omráčanie za použitia nízkeho atmosferického tlaku dosiahnutého počítačom riadeným pomalým znížením tlaku, ktoré vedie k strate vedomia vtáka b
Kartička 4
Otázka: Aké sú deklarované humánne výhody LAPS pri omráčaní hydiny?
Odpoveď: LAPS postupne vyvoláva bezvedomie bez strachu, eliminuje vešanenie za živá a zabezpečuje primerané omráčenie každého vtáka pred vykrvením; zároveň zle
Kartička 5
Otázka: Kedy sa má vykonať vykrvovanie hydiny podľa textu?
Odpoveď: Vykrvovanie sa má vykonať skôr než zviera nadobudne vedomie, rýchlo, silno a úplne čo najskôr po omráčení.
Kartička 6
Otázka: Aké zručnosti musia mať osoby vykonávajúce vykrvovanie hydiny?
Odpoveď: Musia mať potrebné znalosti a schopnosti (zručnosť) na vykonávanie vykrvovania humánnym spôsobom.
Kartička 7
Otázka: Ak je omráčenie, zavesenie, zdvihnutie a vykrvenie vykonávané jednou osobou, aký postup sa musí dodržať?
Odpoveď: Osoba vykoná všetky tieto úkony postupne najprv na jednom zvierati a až potom začne vykonávať akýkoľvek z týchto úkonov na ďalšom zvierati.
Kartička 8
Otázka: Aké požiadavky sú pri jednoduchom omráčení alebo zabití podľa článku uvedené v texte?
Odpoveď: Systematicky sa pretnú obidve krčné tepny alebo cievy; elektrická stimulácia sa vykoná len po overení bezvedomia; ďalšia manipulácia alebo obarenie le
Kartička 9
Otázka: Čo platí pri používaní automatického zariadenia na podrezávanie krkov u vtákov?
Odpoveď: Vtáky sa nezabíjajú na automatickom zariadení, pokiaľ sa nedá s istotou určiť, že pri podrezaní došlo k prerezaniu oboch ciev; ak podrezanie nebolo úč
Kartička 10
Otázka: Aké spôsoby vykrvovania hydiny sú v texte uvedené?
Odpoveď: Strojom (automat) s prítomnosťou osoby; ručne – vonkajší alebo vnútorný vykrvovací rez.