Test na Bezpečnosť potravín: Legislatíva a RASFF
Bezpečnosť potravín: Legislatíva a RASFF – Kompletný rozbor
Test: Potravinové právo a kontrola, Bezpečnosť potravín a RASFF
20 otázok
Otázka 1: Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá (RASFF) slúži výlučne na výmenu informácií o rizikách krmív.
A. Áno
B. Nie
Vysvetlenie: Rýchly výstražný systém pre potraviny a krmivá (RASFF) je nástroj Európskej únie na rýchlu výmenu informácií o rizikách súvisiacich s potravinami aj krmivami, nie výlučne s krmivami.
Otázka 2: V prípade zistenia vydania falošných certifikátov môžu príslušné orgány dočasne suspendovať certifikujúceho úradníka z výkonu funkcie.
A. Áno
B. Nie
Vysvetlenie: Ak príslušné orgány zistia vydanie falošných alebo zavádzajúcich úradných certifikátov, alebo ich zneužitie, môžu prijať opatrenia na ochranu dôveryhodnosti certifikácie, medzi ktoré patrí dočasné suspendovanie certifikujúceho úradníka z výkonu funkcie.
Otázka 3: Ktoré z nasledujúcich tvrdení o sankciách podľa zákona č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti je správne?
A. Bloková pokuta môže byť uložená do maximálnej výšky 400 € v závislosti od typu priestupku.
B. Pokuta v rozkaznom konaní je vždy 250 € bez ohľadu na typ priestupku.
C. Základný rozsah správnej pokuty v rozhodnutí je od 100 € do 500 000 €.
D. Pri opakovanom porušení sa správna pokuta v rozhodnutí zvyšuje až na dvojnásobok pôvodne uloženej pokuty.
Vysvetlenie: Podľa zákona č. 39/2007 Z. z. o veterinárnej starostlivosti je bloková pokuta do 250/300/400 € podľa typu priestupku, čo znamená, že môže byť uložená do maximálnej výšky 400 €. Pokuta v rozkaznom konaní je 250 € alebo 650 € podľa priestupku, takže tvrdenie, že je vždy 250 €, nie je správne. Základný rozsah správnej pokuty v rozhodnutí je od 400 € do 160 000 €, nie od 100 € do 500 000 €. Pri opakovanom porušení je správna pokuta až do dvojnásobku pôvodne uloženej pokuty.
Otázka 4: Ktoré z nasledujúcich tvrdení o sankciách a konaniach podľa slovenských právnych predpisov o potravinách a veterinárnej starostlivosti sú správne?
A. Maximálna výška blokovej pokuty podľa zákona o potravinách je 500 000 €.
B. Blokové konanie je možné použiť, ak je priestupok spoľahlivo preukázaný, subjekt súhlasí s pokutou a nie je potrebné rozsiahle dokazovanie.
C. Správna pokuta v rozhodnutí podľa zákona o veterinárnej starostlivosti môže pri opakovanom porušení dosiahnuť až dvojnásobok pôvodne uloženej pokuty.
D. Rozkazné konanie podľa zákona o veterinárnej starostlivosti sa uplatňuje vtedy, ak sa priestupok stal, nebola uložená bloková pokuta a pokuta je 250 € alebo 650 €.
Vysvetlenie: Bloková pokuta podľa zákona o potravinách je maximálne do 2 000 €, nie 500 000 €. Suma 500 000 € je horná hranica pre správnu pokutu v rozhodnutí v základnom rozsahu. Blokové konanie je skutočne možné použiť, ak je priestupok spoľahlivo preukázaný, subjekt súhlasí s pokutou a nie je potrebné rozsiahle dokazovanie. Správna pokuta v rozhodnutí podľa zákona o veterinárnej starostlivosti môže pri opakovanom porušení dosiahnuť až dvojnásobok pôvodne uloženej pokuty. Rozkazné konanie podľa zákona o veterinárnej starostlivosti sa uplatňuje, ak je nepochybné, že sa priestupok stal, nebola uložená bloková pokuta a výška pokuty je 250 € alebo 650 €.
Otázka 5: Medzi zložky analýzy rizika v potravinách patrí vyhodnotenie rizika, riadenie rizika a pravidelný monitoring.
A. Áno
B. Nie
Vysvetlenie: Analýza rizika pozostáva z troch zložiek: vyhodnotenie rizika, riadenie rizika a oznámenie o riziku. Pravidelný monitoring nie je uvedený ako samostatná zložka analýzy rizika.