Atmosférický tlak a bod varu vody: Komplexný rozbor
Ťukni na otočenie · Potiahni na navigáciu
12 kartičiek
Otázka: Čo je atmosféra a prečo zostáva pri Zemi?
Odpoveď: Atmosféra je plynný obal Zeme, ktorý zostáva pri Zemi vďaka gravitačnej príťažlivosti planéty a siaha niekoľko sto kilometrov nad povrch.
Otázka: Čo spôsobuje, že je atmosférický tlak väčší pri povrchu Zeme než vo vyšších vrstvách?
Odpoveď: Horné vrstvy atmosféry tlačia na spodné vrstvy; čím bližšie k povrchu, tým hrubšia vrstva vzduchu nad nami a tým väčší tlak.
Otázka: Ako sa mení atmosférický tlak s nadmorskou výškou?
Odpoveď: So stúpajúcou nadmorskou výškou atmosférický tlak klesá.
Otázka: Prečo voda vrie pri inej teplote na vrchu hory ako v nížine?
Odpoveď: Teplota varu závisí od atmosférického tlaku; pri nižšom tlaku vo vysokých polohách voda vrie pri nižšej teplote.
Otázka: Pri akej približnej teplote by na Elbruse (5 642 m) vriala voda?
Odpoveď: Na Elbruse by voda vriala približne pri 82 °C.
Otázka: Prečo sa na vrchu Elbrusu varenie niektorých potravín ťažko dá urobiť len vo vriacej vode?
Odpoveď: Lepšie a rýchlejšie varenie vyžaduje vyššiu teplotu; voda vrie pri nižšej teplote (okolo 82 °C), čo nestačí na uvarenie niektorých potravín.
Otázka: Ako funguje tlakový hrniec a prečo pomáha pri varení vo vysokých polohách?
Odpoveď: Tlakový hrniec tesne uzavrie pokrievka a zvyšuje tlak nad vodou, čím zvyšuje teplotu varu (napr. na 120 °C), čo umožní rýchlejšie uvarenie potravín.
Otázka: Ako môžeme cítiť alebo pozorovať zmenu atmosférického tlaku v lebke pri stúpaní do výšky?
Odpoveď: V dutinách lebky zostáva vnútorný tlak rovnaký, takže pri klesajúcom atmosférickom tlaku vonku je vnútorný tlak relatívne vyšší a môže spôsobiť nepríj
Otázka: Aký jednoduchý pokus dokazuje, že atmosféra vyvíja tlakovú silu?
Odpoveď: Pohár naplnený vodou zaliaty až po okraj zatlačený hladkým papierom a prevrátený – papier udrží vodu v pohári, pretože zospodu na papier pôsobí atmosf
Otázka: Čo sa stane s pružnou blanou na otvorenom valci po odčerpaní vzduchu a prečo to ukazuje existenciu atmosférického tlaku?
Odpoveď: Po odčerpaní vzduchu sa blana prehne dovnútra, pretože tlak vo vnútri klesol a vonkajší atmosférický tlak pôsobí silnejšie, čo prehyb spôsobí.