Fiszki do Witaminy: Przegląd i funkcje biologiczne
Witaminy: Przegląd i Funkcje Biologiczne dla Studentów – Kompleksowa Analiza
Dotknij, aby odwrócić · Przesuń, aby nawigować
Witaminy
26 fiszek
Fiszka 1
Pytanie: Co oznaczają terminy hipowitaminoza i awitaminoza?
Odpowiedź: Hipowitaminoza = obniżone spożycie witaminy; Awitaminoza = całkowity brak danej witaminy (obecnie rzadko spotykana).
Fiszka 2
Pytanie: Które witaminy niosą ryzyko hiperwitaminozy i dlaczego?
Odpowiedź: Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach; gromadzą się w rezerwach organizmu, dlatego ich nadmierne spożycie grozi hiperwitaminozą.
Fiszka 3
Pytanie: Jakie są główne biologiczne formy witaminy A?
Odpowiedź: Retinol, retinal i kwas retinowy.
Fiszka 4
Pytanie: Jaka jest zalecana dzienna dawka (ZDD) witaminy A podana w tekście?
Odpowiedź: 1 mg.
Fiszka 5
Pytanie: Jakie są źródła witaminy A i jej prowitaminy?
Odpowiedź: Źródło: wątroba, tłuste ryby, żółtko, ser; prowitamina: β-karoten (marchew, dynia, zielone warzywa liściaste, papryka).
Fiszka 6
Pytanie: Jaka jest główna funkcja witaminy A i jakie są objawy jej niedoboru?
Odpowiedź: Funkcja: składnik pigmentu wzrokowego (retinal); niedobór: ślepota zmierzchowa (kurza ślepota), zaburzenia rogowacenia nabłonków i błon śluzowych, zah
Fiszka 7
Pytanie: Dlaczego zwiększone spożycie witaminy A w ciąży jest niebezpieczne?
Odpowiedź: Zwiększone spożycie w ciąży jest teratogenne.
Fiszka 8
Pytanie: Jakie formy witaminy D są wymienione i jaka jest ich ZDD?
Odpowiedź: Cholekalcyferol (D3) i ergokalcyferol (D2); ZDD: 5 μg.
Fiszka 9
Pytanie: Do jakiej grupy chemicznej należy witamina D?
Odpowiedź: Należy do steroidów.
Fiszka 10
Pytanie: Jak powstają prowitaminy witaminy D i jakie są ich substancje wyjściowe?
Odpowiedź: Prowitaminy to nienasycone sterole modyfikowane promieniowaniem UV: cholesterol → cholekalcyferol (D3), ergosterol → ergokalcyferol (D2).