Sistemas Digestivo y Respiratorio Humanos: Guía Completa
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Pregunta: ¿Cuál es la longitud aproximada del intestino delgado y qué movimiento hace avanzar el alimento hacia el intestino grueso?
Respuesta: Aproximadamente 7 metros; el peristaltismo (contracciones del músculo intestinal) hace avanzar el alimento.
Pregunta: ¿Qué células recubren el interior del intestino delgado y cuál es su función principal?
Respuesta: Células secretoras de mucus; protegen al intestino de la acidez del quimo estomacal.
Pregunta: ¿Cuáles son las tres porciones del intestino delgado y cuál está más cercana al estómago?
Respuesta: Duodeno (más cercano al estómago), yeyuno (medio) e íleon (final).
Pregunta: ¿Por qué el duodeno es la porción más activa en la digestión química?
Respuesta: Porque produce jugo intestinal con muchas enzimas y recibe las secreciones de la bilis (hígado/vesícula) y del jugo pancreático.
Pregunta: ¿Qué funciones realiza la bilis en la digestión y contiene enzimas?
Respuesta: No contiene enzimas; emulsiona las grasas (las fragmenta en gotitas) para facilitar la acción de las lipasas.
Pregunta: ¿Qué efecto tiene el jugo pancreático sobre el pH del quimo y por qué es importante?
Respuesta: Es alcalino (contiene bicarbonato de sodio) y eleva el pH del quimo de ~1 a 7–8, adecúandolo a la acción de las enzimas intestinales y pancreáticas.
Pregunta: ¿Qué es el quilo y cómo se forma en el intestino delgado?
Respuesta: El quilo es el contenido intestinal resultante cuando el quimo estomacal recibe las secreciones intestinales y de glándulas accesorias; las macromoléc
Pregunta: ¿Qué enzima intestinal degrada proteínas a oligopéptidos y aminoácidos?
Respuesta: Carboxipeptidasa (jugo intestinal).
Pregunta: ¿Qué enzima intestinal convierte oligopéptidos a dipeptidos?
Respuesta: Aminopeptidasa (jugo intestinal).
Pregunta: ¿Qué enzima intestinal convierte dipeptidos en aminoácidos?
Respuesta: Dipeptidasa (jugo intestinal).