Tarjetas de Nutrición: Conceptos Básicos y Guías Mexicanas

Nutrición: Conceptos Básicos y Guías Mexicanas para Estudiantes

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¿Qué son los nutrimentos?

Sustancias de los alimentos que el cuerpo usa para funcionar, crecer y repararse.

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Nutrición

13 tarjetas

Tarjeta 1

Pregunta: ¿Qué son los nutrimentos?

Respuesta: Sustancias de los alimentos que el cuerpo usa para funcionar, crecer y repararse.

Tarjeta 2

Pregunta: ¿Qué distingue a los macronutrimentos?

Respuesta: Se necesitan en grandes cantidades y aportan energía; incluyen carbohidratos, proteínas y lípidos.

Tarjeta 3

Pregunta: ¿Qué son los micronutrimentos y para qué sirven?

Respuesta: Se necesitan en pequeñas cantidades, no dan energía pero son vitales; son vitaminas y minerales.

Tarjeta 4

Pregunta: ¿Cómo se define la alimentación en este contenido?

Respuesta: El acto voluntario de comer e ingerir alimentos; tú eliges qué y cuándo.

Tarjeta 5

Pregunta: ¿Qué es la nutrición según el material?

Respuesta: Proceso involuntario donde el cuerpo usa los nutrimentos de lo que comiste; incluye digestión, absorción y metabolismo.

Tarjeta 6

Pregunta: ¿Cuáles son las cinco palabras que hay que usar para distribuir el Plato del Buen Comer?

Respuesta: Verduras, Frutas, Cereales, Leguminosas, Alimentos de origen animal.

Tarjeta 7

Pregunta: Según la guía, ¿cómo debe ordenarse la proporción de alimentos en el Plato del Buen Comer?

Respuesta: Muchas verduras y frutas; suficientes cereales; pocas leguminosas y alimentos de origen animal.

Tarjeta 8

Pregunta: ¿Qué norma oficial respalda el Plato del Buen Comer y cómo se llama?

Respuesta: La Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, que regula la orientación alimentaria en México.

Tarjeta 9

Pregunta: ¿Qué es el SMAE y para qué sirve?

Respuesta: Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes; tabla que agrupa alimentos con aporte nutrimental similar y se usa para hacer dietas.

Tarjeta 10

Pregunta: ¿Qué información agrupa la clasificación del SMAE?

Respuesta: Divide alimentos en verduras, frutas, cereales sin grasa, cereales con grasa, leguminosas, alimentos de origen animal (muy bajo/moderado/alto en grasa