Resumen de Enfermedades Profesionales por Agentes Físicos y Químicos
Enfermedades Profesionales por Agentes Físicos y Químicos: Guía de Estudio Completa
Introducción
La toxicología estudia los efectos adversos de los agentes químicos y físicos sobre los organismos vivos, los mecanismos de daño, las vías de exposición y las medidas de prevención y tratamiento. Este material se centra en plaguicidas relevantes (organo-clorados, organofosforados y herbicidas como glifosato) y en conceptos básicos de electricidad que afectan la seguridad y la salud en el entorno laboral y ambiental.
Definición: La toxicología es la ciencia que investiga la naturaleza, mecanismo y consecuencias de la exposición a agentes tóxicos y las formas de prevenir y tratar sus efectos.
1. Plaguicidas: clasificación y propiedades
1.1 Insecticidas organoclorados
- Ejemplos: DDT (dicloro difenil tricloroetano), dieldrín, hexa-cloro-ciclo-hexano (lindano), gamexán.
- Propiedades generales:
- Muy persistentes en el ambiente (lenta degradación en suelo y agua).
- Lipofílicos: se acumulan en tejidos grasos y en leche.
- Su mecanismo de toxicidad suele afectar el sistema nervioso (SNC y SNP) y otros órganos (hígado, corazón, pulmón).
Definición: Los organoclorados son compuestos orgánicos que contienen átomos de cloro y que, por su estabilidad química, tienden a persistir y bioacumularse.
Tabla comparativa: organoclorados vs organofosforados
| Característica | Organoclorados | Organofosforados |
|---|---|---|
| Persistencia ambiental | Alta (años a décadas) | Baja (biodegradables) |
| Bioacumulación | Sí | Generalmente no |
| Mecanismo principal | Neurotoxicidad y hepatotoxicidad | Inhibición de enzimas colinesterasas |
| Uso histórico | Amplio (hasta prohibiciones) | Sustitutos de organoclorados; aún usados pero tóxicos |
Ejemplo práctico: DDT en la cadena alimentaria
- El DDT aplicado en cultivos queda en el suelo. El ganado consume pasto contaminado, el DDT se almacena en grasa y aparece en leche y derivados (quesos, cremas), exponiendo a consumidores humanos.
- Efecto acumulativo: peces y animales acuáticos concentran DDT y lo transfieren por biomagnificación a niveles tróficos superiores.
1.2 Insecticidas organofosforados
- Ejemplos: paratión, malatión, metilparatión, etilparatión.
- Propiedades:
- Son ésteres del ácido fosfórico.
- Menos persistentes y más biodegradables que los organoclorados.
- Altamente tóxicos agudamente: inhiben la acetilcolinesterasa, causando acumulación de acetilcolina.
Definición: Los organofosforados son compuestos fosforados que inhiben de forma irreversible o reversible las colinesterasas, provocando síntomas colinérgicos.
Síntomas agudos de intoxicación por organofosforados:
- Bradicardia, hipersecreción (saliva, bronquios), dolor abdominal, diarrea, incontinencia, calambres, parálisis muscular, convulsiones, coma.
- Órganos afectados: pulmón, hígado, riñón, médula ósea, SNC y SNP.
Tratamiento de urgencia:
- Soporte vital (vía aérea, ventilación). 2. Atropina para antagonizar efectos muscarínicos. 3. Pralidoxima (cuando esté indicada) para reactivar colinesterasas en los primeros tiempos.
Metabolismo y eliminación:
- Metabolizados principalmente en el hígado. - Eliminación por orina.
1.3 Herbicidas: glifosato y coadyuvantes
- Glifosato: herbicida de amplio espectro que inhibe rutas de síntesis de aminoácidos en plantas (no presentes en animales), por eso su toxicidad aguda es relativamente baja.
- Problema: formulaciones comerciales contienen coadyuvantes (isopropilamina, surfactantes POEA) que irritan y pueden aumentar toxicidad sistémica.
Síntomas de intoxicación por formulados con glifosato:
- Náuseas, vómitos, dolor abdominal, diarrea, deshidratación, depresión del nivel de conciencia, hemólisis, insuficiencia renal.
- Complicaciones: acidosis metabólica,
Zaregistruj se pro celé shrnutí¿Ya tienes cuenta? Iniciar sesión
Toxicología: Plaguicidas y Electricidad
Klíčové pojmy: DDT persiste en suelo 15 años y en agua marina hasta 150 años, Organoclorados se bioacumulan en grasa y leche, afectando cadenas alimentarias, Organoclorados: neurotóxicos, hepatotóxicos, cardiotóxicos y potencialmente cancerígenos en animales, Organofosforados inhiben colinesterasas; tratamiento con atropina y, si procede, pralidoxima, Organofosforados son menos persistentes pero responsables de la mayoría de intoxicaciones por plaguicidas, Glifosato actúa sobre rutas vegetales; coadyuvantes (POEA) aumentan irritación y toxicidad, Ley de Ohm: $V = I\,R$ y potencia $P = V\,I$ — entender voltaje, corriente y resistencia para seguridad, Efectos eléctricos dependen de intensidad y tiempo: $25\,\mathrm{mA}$ riesgo de aferramiento; $55$--$200\,\mathrm{mA}$ fibrilación, Vías de entrada principales: dérmica, digestiva y respiratoria; eliminación por orina, bilis y leche, Prevención: EPP, buenas prácticas, capacitación y control regulatorio, Biomagnificación aumenta concentraciones de plaguicidas en niveles tróficos superiores, En intoxicaciones, soporte vital y retirar la fuente de exposición son prioridades