Test sobre Determinación de Vitamina C por Titulación Yodométrica

Pregunta 1: ¿Está permitido el ingreso a prácticas de laboratorio usando blusas de manga cero?

A. Ano

B. Ne

Explicación: Las pautas de seguridad establecen que bajo ningún concepto se permitirá el ingreso a prácticas de laboratorio a personas que estén usando blusas o camisas grandes, manga cero.

Pregunta 2: En caso de rotura de vidrio y jeringas con aguja, es obligatorio utilizar las cajas de bioseguridad correspondientes para materiales cortopunzantes.

A. Ano

B. Ne

Explicación: El material de estudio indica explícitamente que 'En caso de rotura de vidrio y jeringas con aguja utilizar las cajas de bioseguridad correspondientes para materiales corto punzantes'.

Pregunta 3: ¿Quién debe supervisar el uso de cualquier equipo dentro del Centro de Simulación, según lo establecido en las pautas de seguridad?

A. Solo el docente responsable de la práctica.

B. Únicamente el personal del Centro de Simulación.

C. El docente o el personal del Centro.

D. Cualquier estudiante con experiencia previa.

Explicación: Según la regla número 9 de las pautas de seguridad, 'El uso de cualquier equipo dentro del Centro de Simulación debe hacerse bajo supervisión expresa del docente o personal del Centro'.

Pregunta 4: ¿Según las normas de seguridad del laboratorio, qué tipo de calzado es obligatorio para ingresar a las prácticas?

A. Zapatos cerrados

B. Sandalias

C. Zapatos de tacón alto

D. Chancletas

Explicación: El material de estudio establece que 'el calzado deberá ser cerrado, no se permitirán sandalias, chancletas o zapatos de tacón alto', lo que indica que el calzado cerrado es obligatorio.

Pregunta 5: Para la determinación yodométrica de vitamina C, la solución del reactivo triyoduro se prepara de forma independiente y se añade a la muestra antes de iniciar la titulación con tiosulfato.

A. Ano

B. Ne

Explicación: Según el procedimiento de valoración de vitamina C, el triyoduro (I₃⁻) se forma in situ al añadir 25 mL de la solución patrón de KIO₃ y aproximadamente 2 g de KI sólido directamente a la mezcla en el matraz Erlenmeyer, no como una solución reactiva preparada previamente e independiente.