Resumen de Desarrollo de Producto y Estrategias de Marketing
Desarrollo de Producto y Estrategias de Marketing - Guía Completa
Introducción
El envase es el elemento que contiene y protege un producto durante su ciclo de vida comercial: almacenamiento, transporte y uso. Además de su función protectora, el envase influye en la ergonomía, el marketing, los costos y el impacto ambiental. Este material aborda tipos de envases y contenedores, criterios de diseño y aspectos prácticos relevantes para el comercio y la logística.
Definición: El envase es el elemento que directa o inmediatamente contiene al producto y lo protege, facilitando su manipulación, transporte y conservación.
1. Funciones principales del envase
- Protección: resguarda el producto frente a golpes, temperatura, humedad, contaminación y manipulación.
- Conservación: mantiene las condiciones sanitarias y la calidad durante la vida útil.
- Funcionalidad y uso posterior: un envase útil puede incentivar recompra o ser reutilizado.
- Ergonomía: facilita la manipulación según dimensiones y capacidades físicas del consumidor.
- Comunicación legal y de seguridad: aunque no cubiremos etiquetado en detalle, el envase sirve de soporte para información obligatoria.
Definición: Ergonomía del envase es el diseño orientado a la facilidad de manipulación y adaptación a las dimensiones y funciones corporales del consumidor.
Ejemplo práctico
Un frasco de vidrio para medicamentos protege contra la humedad y, por su diseño (tamaño y tapa), facilita la apertura para adultos pero puede incorporar cierres de seguridad para niños.
2. Tipos y clasificación del envase
Se puede clasificar por material, forma, propósito y nivel de resistencia. Ejemplos comunes:
- Botella, lata, caja, estuche, blíster.
- Envase primario: contacto directo con el producto (ej. cápsulas).
- Envase secundario: contiene al primario (ej. frasco de vidrio).
- Envase terciario: agrupa unidades para transporte (ej. caja de cartón externa).
Definición: Envase primario, secundario y terciario: niveles de embalaje según su proximidad al producto y función de protección o agrupamiento.
Tabla comparativa: envase primario vs secundario vs terciario
| Nivel | Función principal | Ejemplo | Impacto en logística |
|---|---|---|---|
| Primario | Contacto directo con el producto | Cápsula, ampolla | Afecta conservación y inocuidad |
| Secundario | Protección y presentación | Frasco, caja individual | Facilita exhibición y manipulación minorista |
| Terciario | Agrupamiento para transporte | Cajón, pallet-pack | Optimiza estiba y transporte |
3. Materiales y criterios de selección
El material del envase influye en costos, protección, y aspectos sanitarios y ecológicos. Entre las consideraciones:
- Resistencia mecánica (golpes, aplastamiento).
- Barrera a gases y humedad.
- Compatibilidad química con el producto.
- Peso y coste para transporte.
- Reciclabilidad y impacto ambiental.
Ejemplo real
El uso de plástico para envases de alimentos reduce peso y costes de transporte, pero puede exigir barreras adicionales frente a la permeabilidad al oxígeno; el vidrio ofrece inercia química pero incrementa peso y riesgo de rotura.
4. Contenedores para transporte (embalaje del embalaje)
El contenedor o "container" es el embalaje de gran tamaño usado en transporte aéreo, marítimo y terrestre. Tipos comunes:
- Dry van:
- Contenedor estándar de 20 o 40 pies.
- Cierre hermético, sin refrigeración ni ventilación.
- High cube:
- Similar al dry van pero con mayor altura, frecuentemente 40 pies.
- Reefer:
- Contenedor con sistema de refrigeración o calefacción y termostato.
- Requiere fuente de energía externa en buque, terminal, camión o vagón.
- Cisterna y flexi-tank:
- Cisterna: depósito metálico reforzado para líquidos a granel.
- Flexi-tank: depósito flexible de polietileno colocado dentro de un contenedor dry van; alternativa al contenedor ci
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Envase y embalaje
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