Tarjetas de Avicultura Alternativa: Sistemas y Estrategias
Avicultura Alternativa: Sistemas y Estrategias Sostenibles
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Producción avícola
31 tarjetas
Tarjeta 1
Pregunta: ¿Cuáles son los tres pilares que determinan el rendimiento individual en producción avícola?
Respuesta: Termorregulación y fotoperiodo; adaptación genética local; comportamiento y bienestar animal.
Tarjeta 2
Pregunta: ¿Cuál es el rango térmico óptimo para aves homeotermas?
Respuesta: 18–24 °C.
Tarjeta 3
Pregunta: ¿Qué efecto puede tener un manejo lumínico inadecuado sobre la postura?
Respuesta: Puede reducir la postura hasta un 40%.
Tarjeta 4
Pregunta: ¿Por qué el fotoperiodo es importante en la producción de huevos?
Respuesta: Porque es el principal regulador neuroendocrino de la curva de puesta.
Tarjeta 5
Pregunta: ¿Qué ventajas presentan las estirpes autóctonas frente a los híbridos comerciales en condiciones rústicas?
Respuesta: Expresan genes de tolerancia al calor, resistencia parasitaria y eficiencia alimentaria donde los híbridos comerciales colapsan productivamente.
Tarjeta 6
Pregunta: Menciona tres conductas relevantes del etograma aviar que influyen en el bienestar y la producción.
Respuesta: Exploración, polvo-baño y establecimiento de jerarquía social.
Tarjeta 7
Pregunta: ¿Cómo afectan los sistemas extensivos que respetan las conductas naturales al rendimiento productivo?
Respuesta: Reducen el estrés crónico y mejoran significativamente la eficiencia productiva.
Tarjeta 8
Pregunta: ¿Qué tendencia regulatoría global favorece estructuralmente a los sistemas alternativos y ecológicos?
Respuesta: La presión regulatoria que restringe el confinamiento intensivo, impulsada por la Unión Europea y varios países de América Latina.
Tarjeta 9
Pregunta: ¿Por qué comprender los mecanismos fisiológicos de las aves es fundamental en producción avícola?
Respuesta: Porque permite optimizar la producción en sistemas intensivos y alternativos al manejar factores como temperatura, fotoperiodo, genética y comportamie
Tarjeta 10
Pregunta: ¿Qué exige la formación veterinaria en relación con la producción avícola para abordar la enfermedad?
Respuesta: Un cuerpo de teoría para conceptualizar la enfermedad y un conjunto de habilidades y técnicas para diagnosticar.