Test on Food Culture in Britain and America
Food Culture in Britain and America: An SEO Study Guide
Test: Britská kuchyně, Jídlo a kuchyně
41 questions
Question 1: Shepherd's pie je připravován z mletého hovězího masa, zatímco Cottage pie z mletého jehněčího masa.
A. Ano
B. Ne
Explanation: Shepherd’s pie je připravován z mletého jehněčího masa a Cottage pie z mletého hovězího masa.
Question 2: Je skotská specialita Haggis vyrobena ze srdce, plic a jater ovce, smíchaných s ovsem a bylinkami, tradičně vařených v ovčím žaludku?
A. Ano
B. Ne
Explanation: Haggis je skotské jídlo vyrobené ze srdce, plic a jater ovce, nakrájených na malé kousky, smíchaných s ovsem, bylinkami atd. a vařených v sáčku, který je tradičně vyroben z části ovčího žaludku.
Question 3: Britská populace ve velkém rozsahu přijala organické potraviny navzdory jejich vyšší ceně.
A. Ano
B. Ne
Explanation: Studijní materiály uvádějí, že supermarkety sice prodávají organické potraviny, ale jen málo lidí je ochotno za ně zaplatit vyšší cenu, což naznačuje, že je populace ve velkém rozsahu nepřijala.
Question 4: Tradiční britský nedělní oběd vždy zahrnuje Shepherd's Pie.
A. Ano
B. Ne
Explanation: Tradiční britský nedělní oběd je popsán jako pečené hovězí maso s yorkshirským pudinkem nebo jako steak či pečené jehněčí. Shepherd's Pie je uveden jako oblíbené jídlo v hospodě, nikoli jako vždy zahrnutá součást tradičního nedělního oběda.
Question 5: Je Roast Beef a Yorkshire Pudding tradiční britská snídaně?
A. Ano
B. Ne
Explanation: Roast Beef a Yorkshire Pudding je tradiční britský nedělní oběd.