Základy pojištění a obsluhy v gastronomii: Kompletní průvodce
20 otázek
A. Ano
B. Ne
Vysvětlení: Dlouhodobé cestovní pojištění je definováno jako pojištění na dobu od 3 dnů až do 1 roku.
A. Ano
B. Ne
Vysvětlení: Základem pojištění pro cesty a pobyt je úhrada léčebných výloh, která zahrnuje nemoc, ambulantní ošetření zubů a úraz. Pojišťovna uhradí náklady za ošetření, hospitalizaci a léčení.
A. Pojištění osobních věcí
B. Pojištění zničení či poškození osobního majetku
C. Repatriace
D. Pojištění storna
Vysvětlení: Studijní materiály explicitně uvádějí, že zahraniční cestovní pojištění a připojištění zahrnuje "pojištění osobních věcí". Oproti tomu "pojištění zničení či poškození osobního majetku" je zmíněno v kontextu tuzemského cestovního pojištění. Repatriace je sice součástí zahraničního cestovního pojištění, ale týká se převozu osoby, nikoli majetku. Pojištění storna je obecně zmíněno jako možnost, ale není přímo specifikováno jako součást pojištění osobních věcí v zahraničí.
A. Pojištění léčebných výloh
B. Pojištění odpovědnosti za škody
C. Zrušení a přerušení pobytu
D. Případ krádeže
Vysvětlení: Studijní materiály uvádějí 'pojištění léčebných výloh' jako součást zahraničního cestovního pojištění. U tuzemského cestovního pojištění tato položka explicitně zmíněna není. Pojištění odpovědnosti za škody je uvedeno u obou typů, zrušení a přerušení pobytu pouze u tuzemského, a případ krádeže (osobních věcí) je zahrnut v obou typech pojištění, i když pod mírně odlišnými formulacemi.
A. Ano
B. Ne
Vysvětlení: Výhodou rajónového systému je, že hosté přichází do styku pouze s jedním číšníkem, což zjednodušuje komunikaci a přebírání objednávek.