Test na Provozní řízení hotelu

Otázka 1: Hotelová legitimace, kterou host obdrží při check-inu, funguje také jako odemykací karta k pokoji.

A. Ano

B. Ne

Vysvětlení: Hotelová legitimace neplatí v případě odemykací karty, což znamená, že neslouží k odemykání pokoje.

Otázka 2: Je úklid pokojů součástí generálního úklidu?

A. Ano

B. Ne

Vysvětlení: Úklid pokojů spadá pod běžný úklid. Generální úklid zahrnuje činnosti jako malování, mytí oken, větší opravy a rekonstrukce.

Otázka 3: Které z uvedených činností spadají do provozní části Front office?

A. Poskytování informací hostům

B. Správa lobby baru

C. Vyúčtování poskytnutých služeb

D. Zajištění externích prádelen

Vysvětlení: Provozní část Front office zahrnuje činnosti jako rezervace, check-in, prodej pokojů a služeb, poskytnutí informací, vyúčtování a check-out. Správa lobby baru spadá do společenské části a zajištění externích prádelen je aktivitou Housekeepingu.

Otázka 4: Které z následujících informací se zaznamenávají do Hotelové (domovní) knihy dle studijních materiálů?

A. Jméno a příjmení hosta, datum narození a trvalé bydliště

B. Počet lůžek v hotelu a celková kapacita za období

C. Číslo pokoje, číslo dokladu a délka pobytu

D. Seznam probuzení hostů a časy, kdy si přejí být probuzeni

Vysvětlení: Hotelová (domovní) kniha je seznam hostů přihlášených k ubytování, který obsahuje jméno a příjmení, datum narození, trvalé bydliště, číslo pokoje, číslo dokladu a délku pobytu. Informace o kapacitě patří k výpočtům využití kapacity a seznam probuzení patří do Knihy buzení.

Otázka 5: Je pravda, že vzorec pro přepočtenou obsazenost vynásobí poměr počtu přenocování k celkové kapacitě poměrem průměrné dosažené ceny za přenocování k ceně jednoho lůžka?

A. Ano

B. Ne

Vysvětlení: Vzorec pro přepočtenou obsazenost je uveden jako $PO = \frac{2400}{3000} \cdot \frac{383}{500}$. Zde poměr $\frac{2400}{3000}$ představuje poměr počtu přenocování (2400) k celkové kapacitě (3000). Poměr $\frac{383}{500}$ představuje poměr průměrné dosažené ceny za přenocování (383 Kč) k ceně jednoho lůžka (500 Kč), což je v souladu s obecnou definicí vzorce v materiálech.