Principy a technologie chlazení: Průvodce pro studenty
Klepni pro otočení · Swipni pro navigaci
25 kartiček
Otázka: Co je to chlazení?
Odpověď: Proces snižování teploty daného prostoru vůči teplotě okolí.
Otázka: Jaké způsoby chlazení byly používány v minulosti a kdy se objevilo strojní chlazení?
Odpověď: V minulosti převažovaly přírodní způsoby (např. ledování). Strojní chlazení se objevilo ve 20. století.
Otázka: Ve kterých oborech se dnes chlazení používá nejvíce a kde je jeho nejvýznamnější využití?
Odpověď: Dnes se používá prakticky ve všech oborech lidské činnosti; nejvýznamnější je v potravinářství (skladování, výroba, přeprava výrobků aj.).
Otázka: Jaké jsou hlavní druhy strojního chlazení uvedené v textu?
Odpověď: Kompresorové a absorpční.
Otázka: Jaký je základní princip chlazení u strojních chladicích systémů?
Odpověď: Základem je změna skupenství cirkulujícího chladiva z kapalného na plynné; výparný teplo se odebírá ve výparníku z okolního prostoru, čímž se prostor
Otázka: Kde probíhá odpařování chladiva a co se tam děje?
Odpověď: Ve výparníku — chladivo přijímá výparné teplo z okolního prostoru, odpařuje se z kapaliny v páru a ochlazuje tak prostor.
Otázka: Kam se odvádějí páry chladiva po výparníku a co se s nimi děje dál?
Odpověď: Páry chladiva se odvádějí do kondenzátoru, kde kondenzují zpět na kapalinu a při kondenzaci se uvolní teplo, které je třeba odvézt (vzduchem nebo vodo
Otázka: Co řídí teplotu v chladicím zařízení?
Odpověď: Teplotu kontroluje termostat.
Otázka: Jaké dvě základní kategorie chladících látek jsou zmíněny?
Odpověď: Chladiva a teplonosné látky.
Otázka: Jaké vlastnosti by mělo mít chladivo?
Odpověď: Nesmí být výbušné, hořlavé, nebezpečné pro člověka a životní prostředí, ani korozivní; musí mít velké výparné teplo, nízkou teplotu varu při normálním