Test na Základy podnikania a ekonómie

Základy Podnikania a Ekonómie: Sprievodca pre Študentov

Otázka 1 z 50%

Plesnivenie mäsa je spôsobené nedostatočným chladením.

Test: Zamestnanie — dokumenty a papiere, Zamestnanie — pracovnoprávne vzťahy, Zamestnanie — životopis a uchádzanie sa o prácu, Tovar a skladovanie - Elektronika a elektro, IT a kancelária, Podnikanie a obchod - Predaj a maloobchod, Tovar a skladovanie - Kvalita a balenie, Účtovníctvo a financie - bankovníctvo a platobný styk, Tovar a skladovanie - Nábytok a vybavenie skladov, Účtovníctvo a financie - výsledok a výnosy, Ekonomika a dane: Dane a dane systému, Zamestnanie — pracovné ponuky a povinnosti, Účtovníctvo a financie - účtovníctvo majetku, Ekonomika a dane: Makroekonomika a cykly, Podnikanie a obchod - Marketing a distribúcia, Právne a regulačné, Čistiace prostriedky, Tovar a skladovanie - Zákaznícke vystavenie a sortiment, Podnikanie a obchod - Právne a finančné záležitosti, Suroviny a potravinárstvo, Tovar a skladovanie - Odevy a textil, Manažment, Verejné stravovanie a maloobchod, Doprava a vozidlá

20 otázok

Otázka 1: Plesnivenie mäsa je spôsobené nedostatočným chladením.

A. Áno

B. Nie

Vysvetlenie: Plesnivenie mäsa je v študijných materiáloch uvedené ako chyba spôsobená vlhkými priestormi, nie nedostatočným chladením.

Otázka 2: Ktoré z nasledujúcich kritérií sú súčasťou zmyslového hodnotenia mäsa podľa poskytnutých študijných materiálov?

A. Vzhľad povrchu mäsa, vrátane farby a čistoty.

B. Konzistencia (pružnosť) stanovená tlakom prsta do svaloviny.

C. Vôňa, najmä pri kosti, kde sa mäso začína kaziť najskôr.

D. Presný obsah vitamínov skupiny B a minerálnych látok.

Vysvetlenie: Podľa študijných materiálov zahŕňa zmyslové hodnotenie mäsa vzhľad povrchu (farbu a čistotu), konzistenciu (pružnosť) zisťovanú tlakom prsta a vôňu, najmä pri kosti. Chuť sa hodnotí až po tepelnej úprave. Obsah vitamínov a minerálov je súčasťou zloženia mäsa, nie jeho zmyslového hodnotenia.

Otázka 3: Vlna, hodváb a azbest patria medzi prírodné vlákna.

A. Áno

B. Nie

Vysvetlenie: Študijné materiály uvádzajú, že medzi prírodné vlákna živočíšneho pôvodu patrí vlna a hodváb, a minerálneho pôvodu azbest.

Otázka 4: Ktoré z nasledujúcich vlastností sú charakteristické pre prírodné rastlinné vlákna uvedené v študijných materiáloch?

A. Jemnosť, lesk a luxus

B. Mäkkosť, pevnosť a dobrá savosť

C. Hrejivosť, pružnosť a dobrá izolácia tepla

D. Odolnosť, nekrčivosť a ľahká údržba

Vysvetlenie: Bavlna je mäkká a savá, ľan je pevný a dobre saje vlhkosť a konopa je pevná a odolná. Možnosť 1 popisuje hodváb, možnosť 2 kombinuje vlastnosti bavlny, ľanu a konopy. Možnosť 3 popisuje vlnu a možnosť 4 opisuje polyester.

Otázka 5: Osoba, ktorá vykonáva manažment, sa nazýva koordinátor.

A. Áno

B. Nie

Vysvetlenie: Osoba, ktorá vykonáva manažment, sa podľa študijných materiálov nazýva manažér.