Kartičky na Výživa zvierat a analýza krmív
Výživa zvierat a analýza krmív: Podrobný sprievodca
Ťukni na otočenie · Potiahni na navigáciu
Živiny v krmivách
12 kartičiek
Kartička 1
Otázka: Aké je základné rozdelenie živín v krmivách podľa významu (nutnosť pre organizmus)?
Odpoveď: Nepostrádateľné (esenciálne) a postrádateľné (neesenciálne).
Kartička 2
Otázka: Ako sa delia živiny podľa funkcie v organizme?
Odpoveď: Energetické (sacharidy, tuky, bielkoviny), stavebné (organické a anorganické/minerály), špecificky účinné (organické: vitamíny, enzýmy, hormóny; anorg
Kartička 3
Otázka: Vymenujte hlavné funkcie živín v organizme.
Odpoveď: Energetická, stavebná, katalytická a riadiaca, transportná, produkčná, ochranná.
Kartička 4
Otázka: Aký je biologický význam bielkovín v krmivách?
Odpoveď: Základný stavebný materiál tkanív, podpora imunity, zdroj esenciálnych aminokyselín; deficit spôsobuje spomalený rast, zníženú produkciu a oslabenú im
Kartička 5
Otázka: Čo sú hlavné funkcie tukov v krmivách?
Odpoveď: Zdroj energie, zdroj esenciálnych mastných kyselín, nosič vitamínov A, D, E, K.
Kartička 6
Otázka: Akú úlohu majú sacharidy v krmivách a čo znamená NDF?
Odpoveď: Hlavný zdroj energie; NDF (neutral detergent fiber) sú vlákninové zložky dôležité pre funkciu bachora a stimuláciu prežúvania; škrob a cukry poskytujú
Kartička 7
Otázka: Čo predstavuje organická hmota v krmivách?
Odpoveď: Látky, ktoré sa pri spálení v muflovej peci spália a zmiznú – krmivo bez popola; patria sem bielkoviny, tuky, vláknina, sacharidy, vitamíny.
Kartička 8
Otázka: Prečo sa organická hmota v krmivách nestanovuje priamo a ako sa získa jej množstvo?
Odpoveď: Organická hmota sa nestanovuje priamo; stanovuje sa popol a organická hmota sa vypočíta ako rozdiel medzi vzorkou a hmotnosťou popola po spálení.
Kartička 9
Otázka: Popíšte postup stanovenia organickej hmoty pomocou spálenia vzorky.
Odpoveď: 1) váženie misky a misky so vzorkou; 2) spálenie v muflovej peci pri 550 °C; 3) ochladenie v exikátore; 4) zváženie popola; 5) výpočet: vzorka − popol
Kartička 10
Otázka: Ako sa hodnotia popoloviny v krmive a čo znamená vysoký obsah popola?
Odpoveď: Vysoký obsah popola značí vysoký obsah minerálov alebo nežiaducich prímesí (prach, pôda). Popoloviny pomáhajú posúdiť mineralizáciu krmiva.