Zhrnutie na Výživa dojníc: 2. a 3. fáza laktácie

## Úvod Výživa a kŕmenie dojníc v druhej a tretej fáze laktácie sú kľúčové pre stabilnú produkciu mlieka, obnovenie telesnej kondície a pripravenie kravy na reprodukciu a suchostoj. Tento materiál rozoberá charakteristiky oboch fáz, praktické zásady tvorby TMR a konkrétne nutričné požiadavky. > Definícia: Druhá fáza laktácie je obdobie strednej laktácie (71–140. deň), tretia fáza je neskorá laktácia (141–305. deň). ## Prehľad fáz laktácie - Druhá fáza (stredná): 71–140. deň - Tretia fáza (neskorá): 141–305. deň ## 1. Druhá fáza laktácie (71–140. deň) ### Charakteristika - DMI (príjem sušiny) vysoký a stabilný - Produkcia mlieka postupne klesá - Energetická bilancia sa zlepšuje - Krava začína obnovovať tukové zásoby stratené v prvej fáze > Definícia: DMI znamená Dry Matter Intake, teda príjem sušiny krmiva. ### Nutričné zásady 1. Energia - Požiadavky: NEL $5{,}5$–$6{,}5\ \mathrm{MJ/kg}$ sušiny - Celková potreba: $120$–$150\ \mathrm{MJ\ NEL/de\acute{n}}$ - Zdroje: kukuričná siláž, jadrové krmivá, melasa, ľahko fermentovateľné sacharidy - Cieľ: mierne zvýšiť BCS o $0{,}25$–$0{,}5$ 2. Bielkoviny - Sušina (NL): $15$–$16\ \%$ - Metabolizovateľné bielkoviny (MP): $2200$–$2600\ \mathrm{g/de\acute{n}}$ - Kombinácia RDP + RUP, s nižším podielom RUP než v 1. fáze 3. Vláknina - NDV (nestráviteľná sušina vlákniny): $32$–$35\ \%$ - peNDF (physically effective NDF) min. $19\ \%$ - Možno znížiť škroby, ak je produkcia stabilná 4. Minerály a vitamíny - Ca: $80$–$100\ \mathrm{g}$, P: $50$–$65\ \mathrm{g}$, Mg: $25\ \mathrm{g}$, soľ: $50$–$100\ \mathrm{g}$ - Stopové prvky: Cu, Zn, Mn, Se ### Praktická TMR pre strednú fázu | Zložka | Podiel v TMR | |---|---:| | Kukuričná siláž | $35$–$40\ \%$ | | Lúčna senáž | $20$–$30\ \%$ | | Seno | $5$–$10\ \%$ | | Jadrové krmivá | $25$–$35\ \%$ | | Bielkovinové doplnky (sója/repka) | $5$–$8\ \%$ | ### Praktický príklad - Krava potrebuje $130\ \mathrm{MJ\ NEL/de\acute{n}}$. TMR s $36\%$ kukuričnej siláže, $25\%$ jadrových krmív a $6\%$ bielkovinového doplnku môže dosiahnuť požadovanú energetickú hustotu a zabezpečiť rast BCS. Did you know that mierne zvýšenie energetickej hladiny v druhej fáze podporuje skorší návrat k reprodukčnej aktivite a znižuje riziko metabolických porúch? ## 2. Tretia fáza laktácie (141–305. deň) ### Charakteristika - Produkcia mlieka nízka - Krava má najlepší potenciál priberať - Cieľ BCS pred zaprahnutím: $3{,}25$–$3{,}5$ > Definícia: BCS znamená Body Condition Score, hodnotenie telesnej kondície kravy. ### Nutričné zásady 1. Energia - NEL: $5$–$6\ \mathrm{MJ/kg}$ sušiny - Celková potreba: $90$–$120\ \mathrm{MJ\ NEL/de\acute{n}}$ - Menej jadrových koncentrátov, viac objemových krmív (siláže, seno, dužiny) 2. Bielkoviny - NL: $14$–$15\ \%$ - MP: $1800$–$2200\ \mathrm{g/de\acute{n}}$ - Predovšetkým RDP (rozložiteľné v rúmene bielkoviny) 3. Vláknina - NDV: $35$–$40\ \%$ - Podpora fermentácie a zdravia pečene 4. Minerály a stopové prvky - Ca: $70$–$90\ \mathrm{g}$, P: $45$–$55\ \mathrm{g}$, Mg: $20$–$25\ \mathrm{g}$, soľ: $40$–$80\ \mathrm{g}$ - Stopové prvky podľa normy ### Praktická TMR pre neskorú fázu | Zložka | Podiel v TMR | |---|---:| | Kukuričná senáž / iné siláže | vyšší podiel, zamerané na vlákninu | | Seno | dostatočný na zvýšenie NDV | | Jadrové krmivá | znížené podiely | | Bielkovinové doplnky | len podľa potreby, viac RDP | ### Praktický príklad - Krava s cieľom dosiahnuť BCS $3{,}4$ pred suchostojom potrebuje TMR s vyšším podielom objemových krmív, ktoré podporujú príjem sušiny a ukladaní tukových zásob bez nadmerného škrobu. Fun fact: Kravy v neskorej laktácii dokážu efektívne premeniť vyšší podiel vlákniny v krmive na telesné zásoby, čo je energeticky výhodnejšie a znižuje riziko acidozy. ## Porovnanie druhá vs. tretia fáza | Parameter | Druhá fáza (71–140 d) | Tretia fáza (141–305 d) | |---|---:|---:| | NEL (MJ/kg sušiny) | $5{,}5$–$6{,}5$ | $5$–$6$ | | Celková NEL/deň | $120$–$150$ | $90$–$120$ | | NL (%) | $15$–$16$ | $14$–$15$ | | MP (g/deň) | $22