Technológie obaľovania tabliet: Kompletný rozbor pre študentov
20 otázok
A. Ano
B. Ne
Vysvetlenie: Obaľovanie filmotvornými látkami je moderný spôsob nanesenia tenkého rovnomerného filmu na povrch jadier.
A. Ano
B. Ne
Vysvetlenie: V študijných materiáloch sa výslovne uvádza, že 'Alternatívne a nové trendy zahŕňajú elektrostatické poťahovanie podľa princípu fotokopírovania'.
A. Jadrá sa navlhčia vlhčivom zahriatym na 50 až 60 stupňov Celzia.
B. Po zasypaní plnivom sa sušia po dobu 15 až 20 minút.
C. Vytvára sa 15 až 20 percent celkového obalu, čo zodpovedá 3 až 4 vrstvám.
D. Tento proces zahŕňa použitie včelieho vosku na leštenie.
Vysvetlenie: Nanášanie krycích vrstiev zahŕňa navlhčenie jadier vlhčivom zahriatym na 50 až 60 stupňov Celzia. Po zasypaní plnivom sa sušia 7 až 10 minút, nie 15 až 20 minút. Tento krok vytvára 15 až 20 percent obalu, čo sú 3 až 4 vrstvy. Použitie včelieho vosku na leštenie patrí k šiestemu kroku, lešteniu, nie k nanášaniu krycích vrstiev.
A. Úprava stien obaľovacieho bubna roztokom arabskej gumy.
B. Nanášanie funkčných obalov, ktoré môžu tvoriť až 50 percent hmotnosti jadra.
C. Obrúsenie hrán jadier voľnou rotáciou v trvaní 15 až 30 minút.
D. Hladenie a farbenie jadier roztokmi vo forme sirupov.
Vysvetlenie: Druhý krok v procese obaľovania cukrom je úprava jadier, ktorá prebieha obrúsením hrán voľnou rotáciou po dobu 15 až 30 minút. Ostatné možnosti popisujú iné kroky v procese obaľovania cukrom.
A. Ano
B. Ne
Vysvetlenie: Študijný materiál uvádza, že malé zväčšenie hmotnosti jadier len o 2 až 4 percentá prináša úspory na obaloch, doprave a priestoru na skladovanie.