Kartičky na Stráviteľnosť živín u zvierat

Stráviteľnosť živín u zvierat: Kompletný rozbor pre študentov

1 / 19

Čo vyjadruje stráviteľnosť živín a ako sa spravidla udáva?

Vyjadruje, aká časť prijatej živiny sa rozloží, vstrebá a využije (zvyšok sa vylúči v exkrementoch). Udáva sa v percentách (0–100 %).

Ťukni na otočenie · Potiahni na navigáciu

Stráviteľnosť živín

19 kartičiek

Kartička 1

Otázka: Čo vyjadruje stráviteľnosť živín a ako sa spravidla udáva?

Odpoveď: Vyjadruje, aká časť prijatej živiny sa rozloží, vstrebá a využije (zvyšok sa vylúči v exkrementoch). Udáva sa v percentách (0–100 %).

Kartička 2

Otázka: Aký je rozdiel medzi 0 % a 100 % stráviteľnosťou?

Odpoveď: 0 % = živina sa nevyužije; 100 % = živina sa využije úplne (prakticky nemožné).

Kartička 3

Otázka: Aké sú dve hlavné in vivo metódy stanovenia stráviteľnosti?

Odpoveď: 1) Priama bilancia (metabolická klietka) 2) Markerová (indikátorová) metóda.

Kartička 4

Otázka: U akých zvierat sa používa metóda priamej bilancie a aký je postup?

Odpoveď: Používa sa u oviec, ošípaných, psov. Postup: presne odmeraná dávka krmiva, meranie príjmu, zhromažďovanie trusu 5–7 dní, analýza živín v krmive a trus

Kartička 5

Otázka: Kedy a prečo sa používa markerová metóda?

Odpoveď: Používa sa hlavne u prežúvavcov na pastve a u hydiny, kde sa ťažko oddeľuje trus. Do krmiva sa pridá neabsorbovateľný marker (napr. oxid chromitý, TiO

Kartička 6

Otázka: Aké sú výhody markerovej metódy?

Odpoveď: Nemusí sa presne merať množstvo trusu a je možná aj u voľne sa pasúcich zvierat.

Kartička 7

Otázka: Ako sa počíta zdanlivá stráviteľnosť (vzorec)?

Odpoveď: Zdanlivá stráviteľnosť = (prijatá živina – vylúčená živina) / prijatá živina × 100.

Kartička 8

Otázka: Čo neráta zdanlivá stráviteľnosť a prečo je to nevýhoda?

Odpoveď: Neráta endogénne látky v truse (enzýmy, odlúčené epitelie, mikrobiálna hmota), čo spôsobuje, že výsledok je o niečo nižší než skutočná stráviteľnosť.

Kartička 9

Otázka: Čo je skutočná stráviteľnosť a kedy sa používa?

Odpoveď: Skutočná stráviteľnosť odpočítava endogénne straty (enzýmy, hlieny, odlúčené bunky, mikrobiálna biomasa), výsledok je vyšší a presnejší. Používa sa na

Kartička 10

Otázka: Ako sa počíta koeficient stráviteľnosti (KS)?

Odpoveď: KS = [(príjem živiny – výdaj v truse) / príjem živiny] × 100 (vyjadrené v percentách).