Kartičky na Fyziológia mikroorganizmov
Fyziológia Mikroorganizmov: Komplexný Rozbor pre Študentov
Ťukni na otočenie · Potiahni na navigáciu
Rast mikroorganizmov
62 kartičiek
Kartička 1
Otázka: Čo znamená rast u mikroorganizmov?
Odpoveď: Prírastok bunkovej hmoty, nárast počtu buniek, syntéza makromolekúl a delenie buniek.
Kartička 2
Otázka: Aké fázy obsahuje rastová krivka mikroorganizmov (po poradí)?
Odpoveď: I. Lag fáza, II. Fáza zrýchleného rastu, III. Exponenciálna fáza, IV. Fáza spomaleného rastu, V. Stacionárna fáza, následne fáza odumierania.
Kartička 3
Otázka: Čo charakterizuje lag fázu?
Odpoveď: Prispôsobovanie buniek novému prostrediu, nízka alebo žiadna delivosť pred nástupom aktívneho rastu.
Kartička 4
Otázka: Ktorá fáza rastovej krivky je pre rast mikroorganizmov najvýhodnejšia?
Odpoveď: Optimum (bod označený ako optimum na grafe predstavuje najvýhodnejšie podmienky pre rast).
Kartička 5
Otázka: Čo ovplyvňuje rast mikroorganizmov?
Odpoveď: Teplota, pH, vodná aktivita, osmotický tlak, žiarenie a chemické a biologické faktory.
Kartička 6
Otázka: Prečo je teplota kľúčový faktor pre rast mikroorganizmov?
Odpoveď: Ovlivňuje aktivitu enzýmov, fluiditu membrány a stabilitu bielkovín a nukleových kyselín; príliš nízka spomaľuje metabolizmus, príliš vysoká poškodzuj
Kartička 7
Otázka: Ako sa mikroorganizmy delia podľa tepelných nárokov?
Odpoveď: Psychrofily (chladné prostredie), mezofily (stredné teploty), termofily (vysoké teploty), hypertermofily (extrémne vysoké teploty).
Kartička 8
Otázka: Kde patrí väčšina ľudských patogénov podľa pH?
Odpoveď: Väčšina ľudských patogénov preferuje neutrálne pH.
Kartička 9
Otázka: Ako pH ovplyvňuje mikroorganizmy?
Odpoveď: pH mení náboj molekúl a aktivitu enzýmov; extrémne pH poškodzuje membránu a metabolické procesy; huby často tolerujú kyslejšie prostredie.
Kartička 10
Otázka: Ako sa mikroorganizmy delia podľa preferovaného pH?
Odpoveď: Acidofily (kyslé prostredie), neutrofily (približne neutrálne), alkalifily (zásadité prostredie).