Kartičky na Aminokyseliny: Štruktúra, Klasifikácia a Metabolizmus

Aminokyseliny: Štruktúra, Klasifikácia a Metabolizmus

1 / 26

Čo sú aminokyseliny (AMK)?

Substitučné deriváty karboxylových kyselín, ktoré majú v molekule naviazanú aspoň jednu aminoskupinu.

Ťukni na otočenie · Potiahni na navigáciu

Aminokyseliny

26 kartičiek

Kartička 1

Otázka: Čo sú aminokyseliny (AMK)?

Odpoveď: Substitučné deriváty karboxylových kyselín, ktoré majú v molekule naviazanú aspoň jednu aminoskupinu.

Kartička 2

Otázka: Prečo sa aminokyseliny označujú ako amfolyty?

Odpoveď: Látky, ktoré môžu uvoľňovať aj viazať protón; v kyslom prostredí sa správajú ako zásady a v zásaditom ako kyseliny.

Kartička 3

Otázka: Čo je zwitterión (amfión) u aminokyselín?

Odpoveď: Molekula, v ktorej sa súčasne tvorí kladne nabitý katión a záporne nabitý anión (obsahuje oba náboje).

Kartička 4

Otázka: Koľko proteinogénnych aminokyselín sa vyskytuje v bielkovinách?

Odpoveď: 20 aminokyselín.

Kartička 5

Otázka: Aký typ aminokyselín sú všetky proteinogénne AMK (kde je naviazané -NH2)?

Odpoveď: Sú α-aminokyseliny (α-AMK).

Kartička 6

Otázka: Ktorá vlastnosť týkajúca sa stereoizomérie platí pre väčšinu proteinogénnych AMK?

Odpoveď: Sú chirálne (okrem glycínu) a majú L-konfiguráciu.

Kartička 7

Otázka: Uveď príklad aminokyseliny bez chirálneho centra.

Odpoveď: Glycín.

Kartička 8

Otázka: Ako možno rozdeliť aminokyseliny podľa pH?

Odpoveď: Na kyslé (počet –COOH > počet –NH2), zásadité (počet –COOH < počet –NH2) a neutrálne (počet –COOH = počet –NH2).

Kartička 9

Otázka: Ktoré AMK sú príklady kyslých aminokyselín?

Odpoveď: Aspartát (Asp) a glutamát (Glu).

Kartička 10

Otázka: Ktoré AMK patria medzi zásadité podľa počtu skupín?

Odpoveď: Lyzín (Lys), arginín (Arg) a histidín (His).