Flashcards de Introdução à Dietoterapia

Introdução à Dietoterapia: Conceitos e Classificação

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O que é a Dietoterapia em essência?

É a aplicação da ciência da nutrição como terapia médica, integrando bases científicas, técnicas e culinárias para relacionar alimentação e saúde.

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Princípios de dietoterapia

38 cartões

Cartão 1

Pergunta: O que é a Dietoterapia em essência?

Resposta: É a aplicação da ciência da nutrição como terapia médica, integrando bases científicas, técnicas e culinárias para relacionar alimentação e saúde.

Cartão 2

Pergunta: Segundo o texto, o que o processo da Dietoterapia implica?

Resposta: Implica bases científicas, técnicas e culinárias, e a consideração da relação entre alimentação e saúde para melhorar, curar ou prevenir doenças.

Cartão 3

Pergunta: Qual é a importância histórica citada que fundamenta a Dietoterapia?

Resposta: A máxima de Hipócrates: “Que teu alimento seja teu remédio, e teu remédio seja teu alimento”, que fundamenta o uso alimentar como terapia.

Cartão 4

Pergunta: Por que pode se tornar complicado aplicar a Dietoterapia em doenças?

Resposta: Porque a alteração patológica própria da doença, seja aguda ou crônica, complica a intervenção dietoterapêutica.

Cartão 5

Pergunta: Qual é o papel essencial do nutricionista na Dietoterapia?

Resposta: Garantir que a alimentação do paciente, dentro e fora do hospital, seja nutricionalmente adequada à sua patologia/condição médica para manter ou recup

Cartão 6

Pergunta: Segundo Zurita (2013), o que significa 'dieta'?

Resposta: Refere-se à alimentação normal que atende aos requisitos de uma alimentação balanceada e saudável, destinada a pessoas saudáveis.

Cartão 7

Pergunta: Segundo Gattas V., qual a origem e o significado da palavra 'dieta'?

Resposta: Provém do grego e significa ‘saber viver’ ou regime de vida, compreendendo o necessário em quantidade e qualidade para conservar a saúde e evitar a do

Cartão 8

Pergunta: Como se define, em termos simples, 'dieta' no conteúdo?

Resposta: É o que uma pessoa habitualmente come diariamente, de acordo com sua cultura, com o objetivo de conservar a vida.

Cartão 9

Pergunta: Qual é o objetivo principal da dietoterapia segundo o texto?

Resposta: Reduzir as possibilidades de manifestação de uma doença e contribuir para a recuperação gradual da saúde por meio de diretrizes dietéticas adequadas.

Cartão 10

Pergunta: O que a abordagem dos conceitos e classificações na introdução à dietoterapia oferece ao estudante?

Resposta: Os elementos teóricos, práticos e a linguagem técnica necessários para iniciar na atenção integral ao paciente.