Flashcards de Cultivo e Manejo do Milho

Cultivo e Manejo do Milho: Guia Completa para Estudantes

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Qual é a composição geral do grão de milho em porcentagens de amido, proteína e óleo?

Cerca de 70–75 % de amido, 8–10 % de proteína e 4–5 % de óleo.

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Fisiologia e composição do milho

31 cartões

Cartão 1

Pergunta: Qual é a composição geral do grão de milho em porcentagens de amido, proteína e óleo?

Resposta: Cerca de 70–75 % de amido, 8–10 % de proteína e 4–5 % de óleo.

Cartão 2

Pergunta: Quais componentes predominam no endosperma do grão de milho e como sua qualidade é caracterizada?

Resposta: O endosperma contém principalmente amido e proteína de baixa qualidade; representa aproximadamente 98 % do amido e 74 % das proteínas totais do grão.

Cartão 3

Pergunta: Quais componentes predominam no embrião (gérmen) e como sua qualidade é caracterizada?

Resposta: O embrião é rico em lipídios (≈83 % do total de lipídios) e proteínas de alta qualidade (≈26 % das proteínas do grão).

Cartão 4

Pergunta: Defina a “folha desenvolvida” na fenologia do milho, de acordo com a escala Ritchie & Hanway.

Resposta: Uma folha desenvolvida é aquela com a lâmina totalmente visível; os estágios vegetativos são contados por folhas desenvolvidas (V1, V2, … Vn).

Cartão 5

Pergunta: Enumere os estágios vegetativos chave e sua correspondência com os principais estágios reprodutivos na escala fenológica Ritchie & Hanway.

Resposta: Vegetativos: VE (emergência), V1, V2, V3, … Vn (folhas desenvolvidas), VT (aparecimento da panícula). Reprodutivos: R1 (aparecimento dos estigmas), R2

Cartão 6

Pergunta: O que significam VT e R1 em relação à floração do milho?

Resposta: VT corresponde à floração masculina (emissão da panícula/liberação de pólen) e R1 à floração feminina (aparecimento dos estigmas/estigmas receptivos).

Cartão 7

Pergunta: O que é a protandria no milho e por que é relevante para o rendimento?

Resposta: A protandria é o fenômeno em que a floração masculina (liberação de pólen) ocorre antes da feminina (receptividade dos estigmas); minimizar o interval

Cartão 8

Pergunta: Qual período é considerado crítico em torno de R1 e por que é importante?

Resposta: O período crítico abrange 15 dias antes e 15 dias depois de R1; durante este intervalo, define-se a fecundação e o pegamento dos grãos, que determinam

Cartão 9

Pergunta: Quanto tempo dura aproximadamente o enchimento de grãos desde a fecundação até a maturidade fisiológica?

Resposta: Aproximadamente 60 dias desde a fecundação até a maturidade fisiológica (MF).

Cartão 10

Pergunta: O que indica o aparecimento da ‘camada preta’ no grão e qual é sua umidade aproximada?

Resposta: A ‘camada preta’ indica a maturidade fisiológica do grão e ocorre aproximadamente com 30–35 % de umidade.