Teste sobre Biomembranas e Lipídios

Biomembranas e Lipídios: Guia Completo para Estudantes

Pergunta 1 de 50%

O consumo de óleos de peixe, como o dos esquimós, demonstra consistentemente um aumento na incidência de todas as doenças estudadas em comparação com populações com uma dieta ocidental?

Test: Dinâmica das membranas celulares, Composição lipídica das membranas celulares, Estrutura e função das membranas celulares, Lípidos de membrana, Lípidos microbianos e patologia, Ácidos gordos, Metabolismo energético, Proteínas de membrana, Eicosanoides, Química e Bioquímica

20 perguntas

Pergunta 1: O consumo de óleos de peixe, como o dos esquimós, demonstra consistentemente um aumento na incidência de todas as doenças estudadas em comparação com populações com uma dieta ocidental?

A. Ano

B. Ne

Explicação: Os estudos de população apresentados nos materiais indicam que os esquimós, que consomem muitos óleos de peixe, têm uma menor incidência de várias doenças como enfarte agudo do miocárdio, psoríase, asma brônquica e diabetes, em comparação com os dinamarqueses que seguem uma dieta ocidental. Portanto, não há um aumento consistente em todas as doenças.

Pergunta 2: Qual das seguintes afirmações sobre o ponto de fusão dos ácidos gordos está correta, de acordo com os materiais de estudo?

A. O ácido palmítico (16:0) tem um ponto de fusão mais baixo que o ácido esteárico (18:0).

B. O ácido oleico (18:1Δ9) tem um ponto de fusão superior ao ácido esteárico (18:0).

C. A presença de ligações duplas cis em ácidos gordos insaturados geralmente resulta num ponto de fusão mais baixo.

D. O ácido linoleico (18:2Δ9,12) tem um ponto de fusão superior ao ácido α-linolénico (18:3Δ9,12,15).

Explicação: A Tabela 4.3 mostra que o ácido palmítico (16:0) tem um ponto de fusão de 63.1 °C, enquanto o ácido esteárico (18:0) tem um ponto de fusão de 69.6 °C. Portanto, o ácido palmítico tem um ponto de fusão mais baixo que o ácido esteárico. As ligações duplas cis impedem que as moléculas de ácidos gordos insaturados se disponham de forma compacta, resultando numa estrutura menos organizada e, consequentemente, num ponto de fusão mais baixo. A Tabela 4.5 indica que o ácido oleico (18:1Δ9) tem um ponto de fusão de 16.2 °C, que é inferior aos 69.6 °C do ácido esteárico (18:0). A Tabela 4.5 também mostra que o ácido linoleico (18:2Δ9,12) tem um ponto de fusão de -5 °C, que é superior ao ponto de fusão do ácido α-linolénico (18:3Δ9,12,15), que é de -11 °C.

Pergunta 3: A Coenzima A é uma molécula central no metabolismo em todos os seres vivos.

A. Ano

B. Ne

Explicação: Os materiais de estudo afirmam explicitamente que a "Coenzima A – [é] uma molécula central no metabolismo em todos os seres vivos".

Pergunta 4: De acordo com os materiais de estudo, qual é a principal função dos portadores ativados NADH e NADPH no metabolismo?

A. Transferência de grupos fosforilo.

B. Transferência de grupos metilo.

C. Transferência de eletrões.

D. Transferência de grupos acetilo.

Explicação: Os materiais de estudo categorizam NADH e NADPH explicitamente como 'Portadores ativados de eletrões', indicando que a sua principal função é a transferência de eletrões. A transferência de grupos fosforilo é associada ao ATP, e a de grupos metilo ou acetilo a outros portadores ativados.

Pergunta 5: A proteína palmitoilada é S-palmitoilada através de uma ligação tioéster a uma cisteína perto da extremidade N-terminal da proteína.

A. Ano

B. Ne

Explicação: A Figura 6.11 indica que a proteína palmitoilada é S-palmitoilada através de uma ligação tioéster a uma cisteína perto da extremidade N-terminal da proteína.