Teste sobre Avicultura Alternativa: Sistemas e Estratégias

Pergunta 1: As galinhas crioulas possuem uma diversidade genética inferior à dos híbridos comerciais e não têm adaptação local nem resistência a doenças endêmicas.

A. Sim

B. Não

Explicação: De acordo com o material de estudo, as galinhas crioulas possuem diversidade genética superior, adaptação local e resistência a doenças endêmicas, qualidades que os híbridos comerciais não têm.

Pergunta 2: De acordo com os materiais de estudo, quais vacinas são consideradas prioritárias nos programas de imunização para os sistemas de avicultura alternativa?

A. Gripe aviária, Cólera aviária e Encefalomielite aviária.

B. Newcastle, Marek, Gumboro, Bronquite Infecciosa e Salmonella.

C. Bouba aviária, Laringotraqueíte infecciosa e Coccidiose.

D. Apenas Newcastle e Marek, sendo as mais comuns em qualquer sistema.

Explicação: Os materiais de estudo estabelecem que "Os programas de vacinação devem ser ajustados ao sistema produtivo: Newcastle, Marek, Gumboro, Bronquite Infecciosa e Salmonella são prioritários" para a avicultura alternativa.

Pergunta 3: As estirpes avícolas autóctones expressam genes que lhes conferem tolerância ao calor e resistência parasitária em condições rústicas.

A. Sim

B. Não

Explicação: As estirpes autóctones expressam genes de tolerância ao calor, resistência parasitária e eficiência alimentar em condições rústicas, o que as torna mais adequadas que os híbridos comerciais nesses ambientes.

Pergunta 4: De acordo com o material de estudo, como a pressão regulatória global influencia a avicultura alternativa?

A. Freia o desenvolvimento da legislação de bem-estar animal.

B. Favorece estruturalmente os sistemas de confinamento intensivo.

C. Restringe o confinamento intensivo, beneficiando os sistemas alternativos e ecológicos.

D. Foca-se exclusivamente na termorregulação e no fotoperíodo das aves.

Explicação: O material de estudo indica que a pressão regulatória global, com legislações de bem-estar animal que restringem o confinamento intensivo na União Europeia e em países da América Latina, favorece estruturalmente os sistemas alternativos e ecológicos nos próximos anos.

Pergunta 5: A certificação ecológica para produtos avícolas alternativos facilita o acesso apenas a mercados nacionais.

A. Sim

B. Não

Explicação: A certificação ecológica proporciona acesso a mercados europeus e nacionais de alto valor, não apenas aos nacionais.