Fiszki do Fizjologia roślin: Stres i adaptacja

Fizjologia roślin: Stres i adaptacja | Matura i Studia

1 / 38

Czym jest uszkodzenie roślin przez chłód (niskie temperatury powyżej zera)?

Odwracalne uszkodzenie błon komórkowych (zamarzanie składnika lipidowego → swobodna przepuszczalność, zaburzenie procesów metabolicznych, wyczerpanie

Dotknij, aby odwrócić · Przesuń, aby nawigować

Uszkodzenia roślin

38 fiszek

Fiszka 1

Pytanie: Czym jest uszkodzenie roślin przez chłód (niskie temperatury powyżej zera)?

Odpowiedź: Odwracalne uszkodzenie błon komórkowych (zamarzanie składnika lipidowego → swobodna przepuszczalność, zaburzenie procesów metabolicznych, wyczerpanie

Fiszka 2

Pytanie: Jakie są główne mechanizmy zwiększania odporności roślin na chłód (powyżej zera)?

Odpowiedź: Zmiany w składzie chemicznym błon (więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych), produkcja białek stresowych i osmolitów kompatybilnych, zwiększona produ

Fiszka 3

Pytanie: Co dzieje się z lipidami błonowymi, gdy temperatura spada poniżej optymalnej?

Odpowiedź: Stan półpłynny przechodzi fazowo w stały żel, zmienia się konformacja białek i powstaje swobodna przepuszczalność dla substancji rozpuszczonych.

Fiszka 4

Pytanie: Jak podwójne wiązanie i długość łańcucha wpływają na temperaturę krzepnięcia kwasów tłuszczowych?

Odpowiedź: Obecność podwójnych wiązań i krótsza długość łańcucha obniżają temperaturę krzepnięcia (t = topnienia) kwasów tłuszczowych.

Fiszka 5

Pytanie: Podaj przykład nasyconego i nienasyconego kwasu tłuszczowego oraz ich temperatury krzepnięcia.

Odpowiedź: Nasycony: stearynowy (18:0) temperatura topnienia 69,6 °C. Nienasycony: α-linolenowy (18:3) temperatura topnienia ≈ -11 °C.

Fiszka 6

Pytanie: Dlaczego wrażliwość na chłód jest różna w różnych częściach rośliny?

Odpowiedź: Różne części mają odmienną fizjologię i strukturę, co prowadzi do zróżnicowanego stopnia uszkodzeń podczas ekspozycji na chłód (przykład: części kawow

Fiszka 7

Pytanie: Co zewnętrzne ślady mrozu mówią o wewnętrznym uszkodzeniu roślin?

Odpowiedź: Zewnętrzne ślady działania mrozu nie świadczą wiarygodnie o stopniu uszkodzenia struktur wewnętrznych.

Fiszka 8

Pytanie: Jakie są główne przyczyny uszkodzeń przez mróz (temperatury poniżej zera)?

Odpowiedź: Mechaniczne uszkodzenie komórek przez rozerwanie ściany i błony plazmatycznej przez kryształy lodu oraz silne odwodnienie cytozolu poprzez wymrożenie

Fiszka 9

Pytanie: W jaki sposób rośliny mogą zwiększyć odporność na mróz?

Odpowiedź: Poprzez utrzymanie wody w stanie przechłodzonej cieczy, zwiększenie wytrzymałości ścian komórkowych (np. ekstenzyna), produkcję osmolitów kompatybilny

Fiszka 10

Pytanie: Gdzie w roślinie zazwyczaj dochodzi do krzepnięcia wody jako pierwsze i jak to wpływa na odporność?

Odpowiedź: Krzepnięcie wody następuje najpierw w apoplaście; rośliny odporne tolerują tworzenie się lodu w apoplaście. Krzepnięcie wody wewnątrzkomórkowej prowad