Flashcard su La Dieta Mediterranea e i Principi Alimentari
La Dieta Mediterranea: Principi, Benefici e Piramide Alimentare
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Dieta mediterranea
11 carte
Carta 1
Domanda: Che cos'è la piramide alimentare mediterranea e a cosa serve?
Risposta: È un grafico che mostra quali e quanti cibi vanno consumati e con quale frequenza per nutrirsi in maniera equilibrata.
Carta 2
Domanda: Cosa indicano gli alimenti posti alla base della piramide alimentare?
Risposta: Dovrebbero costituire la parte principale della nostra alimentazione (consumati più frequentemente).
Carta 3
Domanda: Cosa indicano gli alimenti posti verso il vertice della piramide alimentare?
Risposta: Dovrebbero essere consumati con meno frequenza (producono anche maggiore impatto ambientale).
Carta 4
Domanda: Come cambia l'impatto ambientale salendo i gradini della piramide alimentare?
Risposta: L'impatto ambientale aumenta salendo i gradini; i cibi al vertice richiedono più risorse e hanno il maggiore impatto ambientale.
Carta 5
Domanda: Perché le piramidi alimentari possono variare tra popoli diversi?
Risposta: Perché l'alimentazione è un aspetto della cultura di un popolo e riflette tradizioni e abitudini locali.
Carta 6
Domanda: Perché la dieta viene chiamata "mediterranea"?
Risposta: Perché è diffusa tra le popolazioni che abitano le regioni bagnate dal Mar Mediterraneo.
Carta 7
Domanda: Quali caratteristiche culturali e pratiche sono associate alla dieta mediterranea secondo il testo?
Risposta: Attività fisica (anche all'aria aperta), convivialità (mangiare e cucinare insieme), stagionalità (consumare prodotti di stagione), tradizioni (prodot
Carta 8
Domanda: Cosa significa "stagionalità" nella dieta mediterranea?
Risposta: Consumare prodotti di stagione.
Carta 9
Domanda: Cosa significa "convivialità" nella dieta mediterranea?
Risposta: Mangiare e cucinare insieme.
Carta 10
Domanda: Qual è l'indicazione sullo spreco di cibo nella dieta mediterranea?
Risposta: Evitare gli sprechi di cibo (zero sprechi).