Kartičky na Tápanyagok enzimatikus emésztése
Enzimatikus tápanyag-emésztés: Teljes útmutató és elemzés
Tap to flip · Swipe to navigate
Emésztés
38 cards
Card 1
Question: Melyek a lipidek főbb csoportjai, amelyek a legfontosabbak az emésztés során?
Answer: Triacilgliceridek (TAG), koleszterin-észterek és foszfolipidek (lecitin).
Card 2
Question: Hol és hogyan kezdődik a triacilgliceridek (TAG) lebontása?
Answer: A lebontás enzimatikusan már a szájüregben megkezdődik a nyál lipázával, főleg azonban a patkóbélben a hasnyálmirigy- és bél lipázával; a tejlipáz jel
Card 3
Question: Milyen termékekre bomlanak le enzimatikusan a TAG-ok?
Answer: Egyes zsírsavakra, monoacilgliceridekre és glicerinre.
Card 4
Question: Hol és hogyan bomlanak le a koleszterin-észterek?
Answer: A patkóbélben a koleszterin-észteráz hatására koleszterinre és szabad zsírsavakra.
Card 5
Question: Hogyan bomlanak le a foszfolipidek és milyen formában szívódnak fel?
Answer: A patkóbélben foszfolipáz hatására; lizofoszfolipidek formájában szívódnak fel.
Card 6
Question: Hol és hogyan kezdődik a fehérjék enzimatikus lebontása?
Answer: A gyomorban pepszinnel, amely pepszinogén aktiválásával jön létre; a fehérjék polipeptidekre bomlanak.
Card 7
Question: Hol folytatódik a fehérjék lebontása a gyomor után, és hogyan aktiválódnak a hasnyálmirigy proteázai?
Answer: A bél lumenében; az enterokináz a patkóbélben aktiválja a tripszinogént tripszinné, amely aktiválja a kimotripszinogént és a prokarboxipeptidázt.
Card 8
Question: Milyen egyéb hasnyálmirigy proteolitikus enzimeket említenek?
Answer: Elasztáz és oligopeptidáz; HCO3- jelenlétében hatnak.
Card 9
Question: Hol hatnak a peptidázok és milyen termékekre bontják a polipeptideket?
Answer: A bél kefeszegélyének szintjén hatnak a peptidázok; a polipeptidek tripeptidekre, dipeptidekre és szabad aminosavakra (bázikus, semleges és savas, β-
Card 10
Question: Mi a különbség a fő proteolitikus enzimek szekréciójának formájában a szénhidrát- és lipidbontó enzimekhez képest?
Answer: A fő proteolitikus enzimek inaktív (proenzim) formában szekretálódnak, ellentétben a szénhidrát- és lipidbontó enzimekkel.