Shrnutí na Kelet-Ázsia földrajza és mezőgazdasága
Kelet-Ázsia földrajza és mezőgazdasága: Elemzés hallgatóknak
Bevezetés
A mezőgazdaság és az állattenyésztés Ázsiában rendkívül sokszínű, és erősen befolyásolja az éghajlat, a földrajzi elhelyezkedés és a történelmi hagyományok. Jelen tananyag a mezőgazdaságra és az állattenyésztésre fókuszál Kínában, Japánban, Dél-Koreában és Mongóliában. Célja, hogy áttekintést nyújtson az alapvető termékekről, a növénytermesztési és állattenyésztési módszerekről, valamint gyakorlati példákat és összefüggéseket mutasson be.
Alapvető felosztás
- Növénytermesztés: gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök és ipari növények (cukornád, gyapot) termesztése.
- Állattenyésztés: sertések, szarvasmarhák, baromfi, valamint speciális fajok, mint a jak vagy a selyemhernyó tenyésztése.
Definíció: A növénytermesztés a növények termesztése élelmiszer, takarmány és ipari felhasználás céljából.
Definíció: Az állattenyésztés az állatok tenyésztése hús, tej, tojás, gyapjú, bőr, szőrme és munkaerő céljából.
Kína: Növényi és állati termelés áttekintése
Növényi termelés éghajlati övezetek szerint
- A Csin-ling hegységtől északra: mérsékelt éghajlat, főbb növényi kultúrák $\rightarrow$ búza, kukorica, szója, cukorrépa.
- Délebbre (szubtrópusok): rizs, tea, édesburgonya, gyapot, citrusfélék.
- Déli partvidék: cukornád évente akár három terméssel a melegebb területeken.
Definíció: A szubtrópusi éghajlatot forró nyarak és enyhe telek jellemzik, gyakran alkalmas az évi többszöri betakarításra.
Gyakorlati példa: Egy dél-kínai gazda rizst termeszthet intenzív rizstermesztési rendszerben, és ezzel egyidejűleg a lejtőkön teát termeszthet, kihasználva a különböző mikroklímát.
Állati termelés Kínában
- Kelet-Kína: sertéstenyésztés (Kína a világelső), baromfitenyésztés, selyemhernyó (selyem).
- Belső területek és Nyugat: legeltető állattartás – juhok, lovak, tevék.
- Tibet: jáktenyésztés; emellett jelentős halászat a part menti területeken.
Táblázat: A növényi és állati termelés összehasonlítása Kínában
| Régió | Éghajlati típus | Főbb növényi kultúrák | Főbb állati termelés |
|---|---|---|---|
| Észak (Csin-ling felett) | Mérsékelt | Búza, kukorica, szója, répa | Tejelő szarvasmarha, baromfi |
| Dél (szubtrópusok) | Szubtrópusi | Rizs, tea, édesburgonya, gyapot, citrusfélék | Baromfi, sertés |
| Déli partvidék | Trópusi/szubtrópusi | Cukornád (akár 3 betakarítás) | Halászat |
| Belső területek/Nyugat | Száraz, sztyeppei | Korlátozottan gabonafélék és takarmánynövények | Juhok, lovak, tevék, jakok |
Tudtad, hogy Kínában van a világon a legtöbb tenyésztett sertés, ami alapvetően befolyásolja a globális sertéshús piacokat?
Mongólia: a pásztorkodás az uralkodó
- A megélhetés fő formája a pásztorkodás (juhok, kecskék, lovak, tevék és jakok tartása).
- A növénytermesztés intenzitása alacsony a száraz éghajlat és a hatalmas sztyeppék miatt.
Gyakorlati vonatkozás: A pásztorok általában kihasználják a nyájak szezonális vándorlását (nomadizmus), hogy maximalizálják a legelőterület elérhetőségét.
Érdekesség: Tudtad, hogy a mongol pásztorkodási rendszerek úgy vannak kialakítva, hogy alkalmazkodjanak az alacsony népsűrűséghez és a szélsőséges hőmérsékletekhez, ami lehetővé teszi a haszonállatok genetikai sokféleségének megőrzését?
Japán: intenzív mezőgazdaság szűkös földterületen
- A mezőgazdasági terület az ország területének kevesebb mint $13%$-át teszi ki; az erdők a $69%$-át borítják.
- Rendkívül magas hektáronkénti hozamok Ázsiában az intenzív módszereknek és technológiának köszönhetően.
- Főbb termények: rizs, zöldség, gyümölcs.
- A halászat kulcsfontosságú: Japán rendelkezik a világ egyik legnagyobb halászflottájával.
- Hokkaidó szigete termeli a japán tej körülbelül $90%$-át.
Gyakorlati példa: Japánban teraszos földeket, intenzív trágyázást és modern öntözőrendszereket alkalmaznak a rizs hozamának maximalizálására szűkös területen.
Érdekesség: Hokkaidó szigete a tejipar fő központja Japánban, és az országos tejtermelés körülbelül $90%$-át adja.
Dél-K
Sign up for the full summaryAlready have an account? Sign in
Mezőgazdaság és állattenyésztés
Klíčové pojmy: Észak-Kína búzát, kukoricát, szóját és cukorrépát termeszt, Dél-Kína (szubtrópusok) rizst, teát, édesburgonyát, gyapotot és citrusféléket termel, Kína déli partvidéke évente akár három cukornád betakarítást is lehetővé tesz, Kelet-Kína világelső a sertéstenyésztésben, Kína belső területei és Mongólia a legeltető állattartást részesítik előnyben: juhok, kecskék, lovak, tevék, jakok, Japánnak kevesebb mint $13\%$ mezőgazdasági területe és $69\%$ erdeje van, mégis magas hozamokat ér el, Hokkaidó termeli a japán tej körülbelül $90\%$-át, Dél-Korea földreformokkal és az oktatásra helyezett hangsúllyal modernizálta a mezőgazdaságot, A halászat kulcsfontosságú Japán számára, erős halászflottájával, A legeltető állattartás Mongóliában alkalmazkodik a nomád életmódhoz és a szélsőséges körülményekhez