Resumen de Quemaduras Esofágicas por Cáusticos

Quemaduras Esofágicas por Cáusticos: Guía Completa para Estudiantes

Introducción

Las quemaduras del esófago por sustancias cáusticas son lesiones producidas por el contacto directo entre la mucosa esofágica y agentes corrosivos (ácidos o álcalis). Estas lesiones varían desde irritación leve hasta necrosis transmural con riesgo de perforación, sepsis y complicaciones crónicas como estenosis y riesgo de transformación neoplásica. El manejo inicial y la estratificación mediante endoscopia en las primeras 6–24 horas son fundamentales para el pronóstico.

Definición: Agente corrosivo es aquel compuesto químico capaz de producir lesiones químicas directas sobre los tejidos.

Etiología y patrones de ingestión

Tipos de agentes

TipoEjemplospH típicoForma frecuente
Ácidos fuertesÁcido sulfúrico, ácido clorhídrico$0$–$3$Líquidos, ocasionalmente sólidos
Álcalis fuertesHidróxidos (NaOH, KOH)$11$–$14$Líquidos, sólidos (lejía, desatascadores)
Irritantes (no cáusticos)Sustancias con pH entre $3$ y $10$$3$–$10$Varía
MisceláneosCemento, peróxido de hidrógeno $20$–$40%$variablePastas, geles

Definición: Agentes cáusticos son sustancias que producen quemadura en el tejido con el cual se ponen en contacto.

Patrones de ingestión

  1. Accidental (≈ 80%): predominante en niños y en personas con alcoholismo.
  2. Voluntaria/suicida: más frecuente en adultos con trastornos psiquiátricos o problemas emocionales.

Fisiopatología (resumen práctico)

  • Las bases suelen producir liquefacción por saponificación de grasas y digestión proteica, penetrando profundamente y provocando daño transmural.
  • Los ácidos tienden a causar necrosis coagulativa con formación de una capa esfacelada que puede limitar la penetración, pero aún así producen daño significativo.
  • La extensión de la lesión depende de concentración, pH, cantidad, forma (líquido penetra más), tiempo de contacto y maniobras realizadas tras la ingestión.

Manifestaciones clínicas

  • Síntomas orofaríngeos y esofágicos: dolor orofaríngeo, sialorrea, edema, ulceración, glositis, odinofagia, disfagia.
  • Síntomas torácicos y abdominales: dolor retroesternal, epigastralgia, vómito, hematemesis.
  • Respiratorios y sistémicos: disnea, disfonía, mediastinitis, peritonitis química, colapso cardiocirculatorio, shock hipovolémico, sepsis, fiebre, taquicardia, insuficiencia renal y respiratoria.
💡 ¿Sabías que?Did you know que la insuficiencia renal puede deberse a la reabsorción de los productos de degradación de la mucosa esófago-gástrica tras una quemadura cáustica?

Diagnóstico

Evaluación inicial

  • Evaluar vía aérea, respiración, circulación (ABC).
  • Historia: sustancia, concentración si se conoce, cantidad, tiempo desde la ingesta, intento voluntario, síntomas presentes.
  • Evitar maniobras que aumenten el daño (no provocar el vómito, no neutralizar con sustancias caseras).

Estudios complementarios

  • Biometría hemática (BH) de rutina para descartar anemia por sangrado.
  • Radiografía de tórax y abdomen en bipedestación: descartar perforación, mediastinitis, aspiración.
  • Radiografía lateral de cuello útil si hay compromiso faríngeo/laringueal.
  • Estudio radiológico con contraste hidrosoluble cuando hay sospecha alta de perforación.
  • En pacientes en shock o con perforación: QS, electrolitos, tiempos de coagulación, gasometría, pruebas de función hepática, EKG según sea necesario.

Endoscopia (prueba de oro)

Definición: La esófagogastroduodenoscopía (EGD) es la prueba de elección para diagnosticar y clasificar la lesión, planificar manejo y estimar pronóstico.

  • Indicada dentro de las primeras 6–24 horas y preferiblemente lo antes posible tras estabilizar al paciente.
  • Contraindicada en: signos de obstrucción de vía aérea superior, sospecha de perforación de víscera hueca, shock inestable, y si han pasado más de 48 horas desde la ingesta.

Clasificación endoscópica (resumen clínico)

  • Grados variables según la extensión y profundidad: desde eritem
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Quemaduras cáusticas esófago

Klíčové pojmy: Agentes cáusticos incluyen ácidos (pH $0$–$3$) y álcalis (pH $11$–$14$)., Ingestión accidental predomina en niños y alcohólicos; voluntaria en adultos con trastornos psiquiátricos., Bases causan necrosis por liquefacción y penetración profunda; ácidos causan necrosis coagulativa., Síntomas: dolor orofaríngeo, sialorrea, odinofagia, disfagia, dolor retroesternal, hematemesis., EGD (esofagogastroduodenoscopía) es la prueba de oro; realizar entre $6$–$24$ horas si paciente estable., Contraindicación de EGD: obstrucción alta, perforación, shock, > $48$ horas desde ingesta., Estudios complementarios: radiografía tórax/abdomen, contraste hidrosoluble si sospecha perforación, BH y pruebas bioquímicas., No inducir vómito ni neutralizar con sustancias caseras; priorizar estabilización ABC., Complicaciones agudas: perforación, mediastinitis, neumotórax, shock., Complicaciones crónicas: estenosis (puede aparecer hasta $1$ año), obstrucción pilórica, riesgo de cáncer esofágico., Seguimiento interdisciplinario y controles endoscópicos durante el primer año después de la ingesta., Prevención: almacenamiento seguro, etiquetado y educación en poblaciones de riesgo.

## Introducción Las quemaduras del esófago por sustancias cáusticas son lesiones producidas por el contacto directo entre la mucosa esofágica y agentes corrosivos (ácidos o álcalis). Estas lesiones varían desde irritación leve hasta necrosis transmural con riesgo de perforación, sepsis y complicaciones crónicas como estenosis y riesgo de transformación neoplásica. El manejo inicial y la estratificación mediante endoscopia en las primeras 6–24 horas son fundamentales para el pronóstico. > **Definición:** Agente corrosivo es aquel compuesto químico capaz de producir lesiones químicas directas sobre los tejidos. ## Etiología y patrones de ingestión ### Tipos de agentes | Tipo | Ejemplos | pH típico | Forma frecuente | |---|---:|---:|---| | Ácidos fuertes | Ácido sulfúrico, ácido clorhídrico | $0$–$3$ | Líquidos, ocasionalmente sólidos | | Álcalis fuertes | Hidróxidos (NaOH, KOH) | $11$–$14$ | Líquidos, sólidos (lejía, desatascadores) | | Irritantes (no cáusticos) | Sustancias con pH entre $3$ y $10$ | $3$–$10$ | Varía | | Misceláneos | Cemento, peróxido de hidrógeno $20$–$40\%$ | variable | Pastas, geles | > **Definición:** Agentes cáusticos son sustancias que producen quemadura en el tejido con el cual se ponen en contacto. ### Patrones de ingestión 1. Accidental (≈ 80%): predominante en niños y en personas con alcoholismo. 2. Voluntaria/suicida: más frecuente en adultos con trastornos psiquiátricos o problemas emocionales. ## Fisiopatología (resumen práctico) - Las bases suelen producir liquefacción por saponificación de grasas y digestión proteica, penetrando profundamente y provocando daño transmural. - Los ácidos tienden a causar necrosis coagulativa con formación de una capa esfacelada que puede limitar la penetración, pero aún así producen daño significativo. - La extensión de la lesión depende de concentración, pH, cantidad, forma (líquido penetra más), tiempo de contacto y maniobras realizadas tras la ingestión. ## Manifestaciones clínicas - Síntomas orofaríngeos y esofágicos: dolor orofaríngeo, sialorrea, edema, ulceración, glositis, odinofagia, disfagia. - Síntomas torácicos y abdominales: dolor retroesternal, epigastralgia, vómito, hematemesis. - Respiratorios y sistémicos: disnea, disfonía, mediastinitis, peritonitis química, colapso cardiocirculatorio, shock hipovolémico, sepsis, fiebre, taquicardia, insuficiencia renal y respiratoria. Did you know que la insuficiencia renal puede deberse a la reabsorción de los productos de degradación de la mucosa esófago-gástrica tras una quemadura cáustica? ## Diagnóstico ### Evaluación inicial - Evaluar vía aérea, respiración, circulación (ABC). - Historia: sustancia, concentración si se conoce, cantidad, tiempo desde la ingesta, intento voluntario, síntomas presentes. - Evitar maniobras que aumenten el daño (no provocar el vómito, no neutralizar con sustancias caseras). ### Estudios complementarios - Biometría hemática (BH) de rutina para descartar anemia por sangrado. - Radiografía de tórax y abdomen en bipedestación: descartar perforación, mediastinitis, aspiración. - Radiografía lateral de cuello útil si hay compromiso faríngeo/laringueal. - Estudio radiológico con contraste hidrosoluble cuando hay sospecha alta de perforación. - En pacientes en shock o con perforación: QS, electrolitos, tiempos de coagulación, gasometría, pruebas de función hepática, EKG según sea necesario. ### Endoscopia (prueba de oro) > **Definición:** La esófagogastroduodenoscopía (EGD) es la prueba de elección para diagnosticar y clasificar la lesión, planificar manejo y estimar pronóstico. - Indicada dentro de las primeras 6–24 horas y preferiblemente lo antes posible tras estabilizar al paciente. - Contraindicada en: signos de obstrucción de vía aérea superior, sospecha de perforación de víscera hueca, shock inestable, y si han pasado más de 48 horas desde la ingesta. ## Clasificación endoscópica (resumen clínico) - Grados variables según la extensión y profundidad: desde eritem