Resumen de Fundamentos de Medicina Veterinaria Bovina

## Introducción La etapa periparto y el inicio de la lactancia son periodos críticos en el metabolismo de la vaca lechera. Cambios bruscos en la demanda de nutrientes y en la ingesta pueden producir alteraciones metabólicas relevantes como la **cetosis**, la **hipofosfatemia** y la **hipocalcemia**. Estas enfermedades afectan la producción, la salud y la rentabilidad del hato y requieren diagnóstico temprano y manejo apropiado. > Definición: La cetosis, la hipofosfatemia y la hipocalcemia son trastornos metabólicos relacionados con el balance energético y mineral durante el periparto y la lactancia temprana. ## Cetosis ### ¿Qué es? La **cetosis** es un desorden metabólico que aparece con frecuencia al inicio de la lactancia, especialmente en vacas de alta producción, cuando las necesidades energéticas para producir leche superan la ingesta, generando un balance energético negativo (BEN). Como compensación se movilizan reservas grasas que generan cuerpos cetónicos: **beta-hidroxibutirato (BHB)**, **acetoacetato** y **acetona**. > Definición: La cetosis es la acumulación excesiva de cuerpos cetónicos en sangre, leche u orina debido a un balance energético negativo. ### Tipos y momento de aparición 1. **Tipo 1 (Primaria):** aparece entre las 3 y 6 semanas posparto, cerca del pico de lactancia; causada por déficit energético en la dieta. 2. **Tipo 2 (Secundaria):** ocurre justo después del parto o en la primera semana; asociada a sobrealimentación en periodo seco y enfermedades concomitantes (por ejemplo, metritis, mastitis). 3. **Tipo 3 (Nutricional):** debida al consumo de ensilados de baja calidad con fermentación clostridial que contienen precursores cetogénicos como el ácido butírico. ### Signos clínicos - Cetosis clínica: pérdida de apetito, rechazo del ensilado o concentrados, pérdida de peso, pelaje opaco, heces secas, pica, olor afrutado en aliento o leche, posible incapacidad para levantarse. - Forma nerviosa: aparentes episodios de ceguera, falta de coordinación, hipersensibilidad al tacto, agresividad, movimientos de masticación, salivación y lameteo excesivo. - Cetosis subclínica: ausencia de signos evidentes; aumento de cuerpos cetónicos detectable solo por pruebas. ### Diagnóstico - Examen físico y observación clínica. - Confirmación mediante detección de cuerpos cetónicos en **sangre, leche u orina** usando tiras reactivas o dispositivos electrónicos que midan concentración de BHB u otros cuerpos cetónicos. ### Impacto y consecuencias - Reducción de producción de leche. - Disminución del rendimiento reproductivo. - Mayor riesgo de enfermedades secundarias (desplazamiento de abomaso, mastitis, metritis). - Aumento de descartes y gastos veterinarios. ### Factores predisponentes - Enfermedades que causen anorexia posparto. - Condición corporal alta (puntos > 3.25–3.5 sobre 0–5). - Número de partos: mayor incidencia entre 2ª y 7ª lactancia. - Raza: Jersey más susceptibles (19%) que Holstein (14%). - Temporada: mayor en verano y épocas de lluvia. - Duración del periodo seco: periodos largos elevan riesgo. - Tamaño del hato y hacinamiento. ### Prevención y manejo (aplicación práctica) - Monitoreo de condición corporal y ajuste de la dieta en transición. - Control de la calidad del ensilado y evitar fuentes de ácido butírico. - Detección temprana mediante pruebas de BHB en sangre o leche. - Manejo de enfermedades concurrentes que reduzcan la ingesta. Did you know que la forma subclínica de la cetosis es la más frecuente en hatos lecheros y suele pasar inadvertida si no se implementan pruebas sistemáticas de detección? ## Hipofosfatemia ### ¿Qué es? La **hipofosfatemia** periparto es la disminución de la concentración de fósforo en sangre que ocurre tras pérdidas bruscas a través de la glándula mamaria y por cambios en la ingesta alrededor del parto. > Definición: Hipofosfatemia es la disminución de fósforo inorgánico en sangre por pérdida mamaria, menor ingesta o redistribució