Test na Měření krevního tlaku a hodnocení výživy

Otázka 1: Doporučené denní dávky energie a živin jsou určeny také pro hodnocení spotřeby jednotlivců, ačkoliv je jejich potřeba variabilní.

A. Ano

B. Ne

Vysvětlení: Doporučené denní dávky energie a živin jsou určeny především pro hodnocení spotřeby populačních skupin, ale materiály uvádějí, že se používají "pouze případně jednotlivců", což znamená, že pro hodnocení jednotlivců se použít mohou, i když ne primárně.

Otázka 2: Kvalitativní hodnocení záznamů spotřeby potravin se zaměřuje na výpočet příjmu energie a živin.

A. Ano

B. Ne

Vysvětlení: Kvalitativní hodnocení záznamů se zabývá zastoupením druhů potravin. Výpočet příjmu energie a živin je součástí kvantitativního hodnocení.

Otázka 3: Která z následujících charakteristik nejlépe popisuje metodu hodnocení spotřeby potravin známou jako „24 hod recall“?

A. Jde o dotazník, v němž se vyznačuje odhad, jak často zkoumaná osoba jí určitou potravinu.

B. Zaznamenává se průběžně právě snědená potravina a její množství.

C. Večer se zapisuje celodenní příjem potravy od prvního jídla.

D. Zaznamenává se spotřeba potravin za posledních sedm dní zpětně.

Vysvětlení: Metoda „24 hod recall“ je v textu popsána jako proces, při kterém „večer se zapisuje celodenní příjem potravy od prvního jídla“.

Otázka 4: Které tvrzení nejlépe charakterizuje metodu hodnocení spotřeby potravin nazvanou „průběžný záznam – deník“?

A. Zaznamenávají se do něj odhady frekvence konzumace určitých potravin.

B. Průběžně se do něj zapisují právě snědené potraviny a jejich množství.

C. Večer se do něj dopisuje celodenní příjem potravy od prvního jídla.

D. Jeho hodnocení může být pouze kvalitativní, zaměřené na zastoupení druhů potravin.

Vysvětlení: Průběžný záznam – deník je charakterizován tím, že se do něj průběžně zapisují právě snědené potraviny a jejich množství. Materiály jej také označují jako nejpřesnější metodu.

Otázka 5: Při invazivním měření krevního tlaku se do tepny zavádí speciální katetr, který je napojený na manometr a monitor.

A. Ano

B. Ne

Vysvětlení: Studijní materiály uvádějí, že při přímém (invazivním) měření krevního tlaku se do tepny zavádí speciální katetr, který je napojený na manometr a monitor.