Podcast na Fyziologie rostlin

Kapitoly

Úvod do světa rostlin

Růst a hormony

Vodní režim

Rostlinné pohyby

Přepis

Vojtěch: Takže rostliny se vlastně hýbou, jen... mnohem pomaleji než my! To je neuvěřitelné.

Tereza: Přesně tak! A některé dokonce reagují na dotek skoro okamžitě. Posloucháte Studyfi Podcast.

Vojtěch: Dobře, vezměme to od začátku. Jak se vlastně rostliny rozmnožují?

Tereza: Jsou dva hlavní způsoby. Nepohlavně, kdy z jedné rostliny vznikne geneticky stejný klon – třeba z hlízy nebo řízku.

Vojtěch: A ten druhý způsob je ten klasičtější, s květy?

Tereza: Ano, to je pohlavní rozmnožování. Po opylení a oplození vznikne semeno. Ale aby rostlina rostla, potřebuje správné podmínky.

Vojtěch: Světlo, voda, teplo... to známe.

Tereza: Přesně. A taky fytohormony! To jsou takoví chemičtí poslové. Třeba auxiny podporují růst a etylen zase urychluje zrání plodů.

Vojtěch: Takže etylen je důvod, proč mi banány vedle jablek zhnědnou rychleji?

Tereza: Přesně ten! Jablka ho hodně uvolňují. A k tomu samozřejmě potřebují živiny, jako dusík, fosfor nebo železo.

Vojtěch: A co voda? Jak ji rostlina dostane z kořenů až do listů?

Tereza: To je geniální systém. Voda stoupá vzhůru cévními svazky, kterým říkáme xylém. Funguje to na principu kořenového vztlaku a transpiračního proudu.

Vojtěch: Což znamená...?

Tereza: Zjednodušeně řečeno, odpařování vody z listů – transpirace – táhne celý vodní sloupec nahoru. Jako když piješ brčkem.

Vojtěch: A jsme zpátky u pohybu! Takže otáčení slunečnice za sluncem je jeden z nich?

Tereza: Ano, to je fototropismus – růstový pohyb za světlem. Pak máme třeba geotropismus, kdy kořeny rostou dolů za gravitací.

Vojtěch: A co ty rychlé pohyby, které jsi zmínila?

Tereza: To jsou nastie, třeba seismonastie u citlivky. Když se jí dotkneš, sklopí listy. Není to růst, ale reakce na podnět.

Vojtěch: Takže rostliny jsou mnohem aktivnější, než se zdá! Skvělé, díky moc, Terezo.

Tereza: Rádo se stalo.